Brioches turque salées. La brioche camembert est une idée d'apéritive très gourmande. On pioche un peu de brioche que l'on trempe dans le camembert chaud. Brioche à partager au roquefort et au bacon.
Mélanger en ajoutant la farine, petit à petit pour obtenir une pâte très souple presque collante (très légèrement collante).
Posez les sur une feuille de papier sulfurisé huilée de préférence et parsemez le "dome" de fromage émietté.
Dans un bol, mélangez le jaune d'œuf avec une cuillère à café d'huile et badigeonnez le dessus des brioches.
Ingrédients de brioches turque salées :
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Préparer 1/4 verre mélange huile et beurre.
- Utilisation 1 c à s Levure boulangère.
- Utilisation Sel, pouvoir, gingembre, curcuma.
- Utilisation 1 verre de lait.
- Vous devez vous préparer Pour la farce:.
- Vous avez besoin 250 g viande hachée.
- Utilisation 1 oignon haché finement.
- Vous avez besoin 1 aubergine haché finement.
- Utilisation 1 poivron haché finement.
- Préparer Huile d'olive pour sauter.
- Fournir 1 peu de beurre fondu pour feuilleter et un œuf pour badigeonne.
- Vous devez vous préparer p.
Brioches turque salées pas à pas :
- Sauter l'oignon émincé et le poivron.
- Hacher l'aubergine, et l'ajouter sur le reste.
- Ajouter à la fin la viande hachée remuer constamment.
- Laisser refroidir pour remplir la pâte.
- Préparation de la pâte: mettre la farine, la levure, le sel, le beurre, l'huile, le lait, rassembler la pâte à l'aide de l'eau tiède, bien travailler soit à la main soit dans l'appareil.
- Laisser reposer 30 min.
- Étaler la pâte, badigeonner avec du beurre fondu former des fissures en haut de la pâte étaler y mettre la farce et enrouler.
- Laisser reposer quelques minutes, badigeonner de jaune d'œuf puis enfourner à 220°.
- Servir chaude.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Brioches turque salées, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Brioches turque salées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
