Comment Préparer Les Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟

Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟. On met la sauce à côté pour que chacun se serve selon ses goûts. Les moyennes sont plus pour des soirées/repas entre amis. Dans ce cas, on place la sauce dans plusieurs récipients et chacun plonge ou non sa pastel dedans.

Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 Coupez quelques oignons en petits cubes + ai… Pastels sénégalais au thon et sauce pimentée à la tomate Merci ! C'est vrai que cette recette est sympa 😉! Gloups. désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pastels sénégalaise et sa sauce 🥟! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 tue avoir besoin 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 :

Utilisation Ingrédients pour une quinzaine de pastels :.
Fournir 200 g farine.
Fournir 2 oeufs.
Fournir 2 cac de lait.
Préparer 7 cac d'eau.
Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Vous devez vous préparer Ingrédients pour la sauce :.
Vous devez vous préparer 1 cas de tomate concentrée.
Préparer 1 oignon.
Fournir 1 gousse d'ail.
Préparer 1 demi-cac de piment (pour ma part j'ai mis de l'harissa).
Utilisation 1 demi-verre d'huile d'olive.
Fournir 1 pincée de sucre.
Utilisation 1 pincée de sel.
Utilisation 1 pincée de poivre.

J'ai enfiiiiin vu comment se faisaient les pastels sénégalais! C'est un « encas » (si je peux le dire ainsi) que j'adore et honnêtement, j'avais hâte de connaitre la recette. Une fois de plus, c'est ma Dyenaba nationale qui a été mon enseignante. Mais si vous la connaissez, c'est avec elle que j'ai fait le Tiebou Djene, le Poulet Yassa ou encore le Soupou Kandia.

Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 instructions :

Étapes pour la pâte : • Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse (Si la pâte est trop liquide, rajoutez de la farine. A l'inverse rajoutez un peu d'eau. Chaque pâte est differente, c'est dû au type de farine) • Fariner le plan de travail et mettre la pâte dessus • Fariner le dessus de la pâte et étaller finement puis découper des cercles grâce à un bol (pour des grosses pastels) ou un verre (pour des petites pastels) • Rajouter de la farine si la pâte est trop collante.
Farcir les pastels et refermer en appuyant sur les bords • Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé • Cuir à 200 degrés (TH6/7) une dizaine de minutes • Vérifiez de temps à autre la cuisson.
Étapes de la sauce : • Couper en petit morceau l'ail et l'ognion • Cuire à feu doux tous les ingrédients • Rajoutez de l'huile d'olive si besoin • Une fois que l'oignon est fondant, la sauce est prête • Servir le tout chaud.

Je vous emmène chez MaCissé, la mamie de mes enfants pour vous proposer une recette de pastels, des beignets traditionnels et très populaires en Afrique de l'Ouest. On les appellerait ici chaussons, on en trouve aussi au Brésil sous le nom de pastels. C'est un incontournable de la cuisine Sénégalaise. En entrée, en apéro, dans les fêtes … On en trouve bien souvent à déguster avec sa délicieuse sauce tomate. les pastels sont des sortent de petits chaussons ou beignets que l'on garni d'une farce. Ici avec de la viande hachée mais vous avez déjà.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Pastels sénégalaise et sa sauce 🥟 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.