Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce.
Ingrédients de boulettes de poulet haché et fenouil en sauce :
- Préparer La sauce :.
- Fournir 2 c à s d'huile.
- Vous avez besoin Du beurre.
- Fournir 1 morceau de poulet.
- Vous avez besoin 1 oignon moyen haché.
- Préparer 1 gousse d'ail hachée.
- Fournir 2 carottes coupées en rondelles.
- Utilisation 1 poignée de pois chiches.
- Préparer De l'eau bouillante (1.5l jusqu'à 2l).
- Préparer Sel.
- Utilisation Poivre.
- Préparer Curcuma.
- Vous devez vous préparer Coriandre en poudre.
- Utilisation Les boulettes.
- Utilisation 1 blanc de poulet haché.
- Vous devez vous préparer 1 fenouil cuit à la vapeur et écrasé.
- Vous devez vous préparer 2 c à s de chapelure.
- Préparer Du persil haché.
- Préparer 1 gousse d'ail hachée.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre.
- Utilisation Farine.
Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce instructions :
- Préparer la sauce : mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une marmite, laisser revenir environ 10 min puis ajouter l'eau bouillante, recouvrir et laisser cuire..
- Dans un saladier mettre tous les ingrédients des boulettes sauf la farine, bien mélanger le tout puis former des boulettes et les faire passer dans la farine..
- Dès que le poulet de la sauce est bien cuit ajouter les boulettes et laisser cuire environ 30 min..
- Au moment de servir ajouter du persil haché au dessus..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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