Riz a la viande hacheé. Ajoutez la viande hachée et faites-la dorer. Retirez la viande et les oignons de la poêle et conservez. Riz sauté à la viande hachée.
Recette Riz à la viande hachée.
Graisser le moule avec du beurre puis mettre une couche de riz, une couche de viande hachée, du gruyère râpé, du riz.
Une fois cuit, égouttez-le et réservez-le.
Ingrédients de riz a la viande hacheé :
- Utilisation 1 verre de riz basmati.
- Vous avez besoin 3 oignons coupés en fines lamelles.
- Vous devez vous préparer 100 g mais.
- Utilisation 100 g petits pois.
- Fournir 100 g olives vertes émincées.
- Vous avez besoin 2 carottes râpées.
- Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail.
- Préparer Sel.
- Préparer Poivre.
- Vous avez besoin 1/3 c a c gingembre.
- Vous devez vous préparer 1/2 c a c curcuma.
- Fournir 1 c a s huile.
- Fournir 1 c a s beurre.
- Vous devez vous préparer 1 c a s moutarde.
- Fournir 1 cube de boeuf.
- Vous avez besoin 300 g viande hachée.
- Vous devez vous préparer 1 c a s moutarde.
- Vous devez vous préparer 1/3 c a c gingembre.
- Fournir 1 c a c paprika.
- Vous avez besoin Sel.
- Préparer Poivre.
- Vous avez besoin 1/2 c a c curcuma.
- Fournir 1 c a s beurre.
- Préparer 3 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 1 poignée persil émincée.
- Préparer 100 g fromage rouge râpé.
Riz a la viande hacheé pas à pas :
- Faire revenir l'oignon émincé avec le beurre et l'huile.
- Rajouter la moutarde, les épices les carottes et faire revenir encore pendant 10 mn a petit feu.
- Rajouter le cube de boeuf.
- Rajouter le mais, les petits pois, les olives et bien mélanger.
- A ce moment rajouter le riz bien mélanger et remuer de temps en temps pendant 5 a 10 mn.
- A la fin rajouter 2 verres d'eau bouillie mélanger le tout, a ébullition baisser le feu et laisser cuire le riz jusqu'à absorption de toute l'eau, laisser de coté.
- Dans une poêle mettre le beurre la viande hachée les épices le persil la moutarde et laisser cuire la viande..
- La présentation c'est comme vous voulez soit vous mélanger le riz a la viande hachée ou bien séparément décorer avec le fromage rouge et bonne appétit.
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Puisque vous avez lu la recette de Riz a la viande hacheé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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