Nos 11 Meilleures Recettes de Pancakes au potiron

Pancakes au potiron. Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par exemple de bacon et œuf sur le plat ! C'est une recette à IG bas, très peu calorique et qui est assez bourrative. Le goût du potiron est présent tout en restant subtil, quant à la texture elle est identique à celle des pancakes sucrés plus communs.

Ici, j'ai utilisé de la purée de potiron Picard (j'en ai toujours dans mon congélateur), mais vous pouvez également la faire vous-même! Des pancakes au potiron moelleux et savoureux, pour un petit déjeuner très sains et peu caloriques. Quoi de mieux pour commencer la journée !

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pancakes au potiron est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire pancakes au potiron en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pancakes au potiron :

Fournir 45 gr farine d’avoine (ou flocons mixés ou son d’avoine).
Fournir 60 gr potiron précuit à l’eau (ou potimarron ou citrouille ou courge etc.).
Utilisation 1 œuf entier.
Vous devez vous préparer 1 blanc d’œuf.
Fournir 2 cl lait (amande, écrémé…).
Préparer 2 à 3 cuillères à soupe d’édulcorant (stevia…).
Vous avez besoin 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices.
Vous avez besoin 1 cuillère à café levure chimique.

De jolis pancakes au potiron et aux épices pour le brunch ou le goûter. La recette par Du Bio dans mon Bento. Ce pancake à base de potiron est une bonne source de fibres et d'antioxydants. Le potiron, aliment faible en calories, est aussi riche en vitamines A, C et E.

Pancakes au potiron instructions :

Dans un saladier, mélangez le son d’avoine avec le sucre, la cuillère à café d’épice à pain d’épices et la levure chimique..
Dans un bol, fouettez à la fourchette les œufs et incorporez à la préparation précédente, tout en mélangeant..
Ajoutez, ensuite la purée de potiron et le lait, mélangez énergiquement, si besoin vous pouvez utiliser un blender Laissez reposer la pâte 10 minutes..
Pour la cuisson, mettez à chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen (si besoin huilez légèrement avec de l’huile de coco)..
Versez une petite louche de pâte et laissez cuire une petite minute environ, retournez et laissez cuire pour terminer la cuisson. Recommencez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte..

Il constitue de plus une importante. Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par exemple de bacon et œuf sur le plat ! C'est une recette à IG bas, très peu calorique et qui est assez bourrative.. Le potiron est un des légumes d'automne les plus appréciables. Remplis de bons nutriments (cf article sur les gaufres au potiron) il a surtout une saveur douce qui peut se marier à de nombreuses préparations.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Pancakes au potiron et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Pancakes au potiron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.