Bo bun maison. Mix together the bean sprouts, carrots and cucumber and. The Bo Bun combines rice noodles, stir-fried beef with garlic and onion, freshly cut lettuces, soya pousses and herbs. The serving is completed with a little bowl of house made fish sauce.
Mum was also known within the community to make the best Bun Bo Hue (among many other Vietnamese dishes).
Bo bun : apprenez à faire vous même la version originale de Bo bun.
Je vais vous montrer comment mariner le bœuf au curcuma et à la citronnelle.
Ingrédients de bo bun maison :
- Vous devez vous préparer 250 g nouilles de riz.
- Vous avez besoin 1 salade verte.
- Fournir 200 g boeuf émincé.
- Fournir Des champignons.
- Utilisation 1 demi concombre.
- Préparer 1 carotte.
- Vous devez vous préparer 1 peu de coriandre.
- Préparer Cacahuètes pilées ou gomasio.
- Vous avez besoin Sauce nuoc mam.
- Préparer 1 peu de piment oiseau.
Bo bun maison pas à pas :
- Faire revenir dans une poêle le bœuf et les champignons, puis les disposer dans 4 assiettes creuses, sur des feuilles de salade..
- Ajouter le demi comcombre et la carotte émincés..
- Faire bouillir de l'eau et y jeter les nouilles de riz 3 minutes..
- Attraper les nouilles avec une cuillère à spaghettis et les disposer dans les assiettes. Ne pas jeter le bouillon..
- Saler, poivrer et ciseler de la coriandre sur les assiettes..
- Rajouter un peu de bouillon des pâtes que vous avez réservé..
- Rajouter de la sauce nuoc mam et un peu de piment oiseau..
- Saupoudrer de poudre de cacahuètes ou gomasio, selon votre préférence..
- Dégustez!.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Bo bun maison n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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