Name: Fondant au quinoa et chocolat
Ingredients: 250 g quinoa cuit; 50 g farine (ici farine de coco); 3 oeufs de lin (3 CAS de graines de lin + 9 CAS d'eau, ou 3 oeufs de poulettes); 10 cl lait végétal; 100 g margarine; 150 g fructose (ou sucrant de votre choix); 50 g cacao en poudre; 1 CAS de levure chimique; 1 pincée de sel; Pour la glaçage; 120 g chocolat noir à 70%; 120 g crème végétale type "coco ou amande cuisine"

Fondant au quinoa et chocolat. Ce gâteau original s'apparente plus à un fondant par sa texture molle, limite entremet, genre "gâteau de semoule" et pour cause c'est un gâteau de quinoa bien cacaoté. Généreux en goût, il vous donnera cette impression gourmande d'avoir vraiment du chocolat plein la bouche. Faire chauffer le lait dans une casserole.

Fondant au quinoa et chocolat Le printemps arrive tout doucement, les premières floraisons pointent le bout de leur nez, mais il ne fait pas encore bien chaud. Pire encore, le mois de mars nous offrent ses généreuses giboulées et de belles tempêtes. Un fondant surprenant pour ce gâteau dont la base est le quinoa.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner fondant au quinoa et chocolat de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de fondant au quinoa et chocolat! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire fondant au quinoa et chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de fondant au quinoa et chocolat :

Préparer 250 g quinoa cuit.
Vous devez vous préparer 50 g farine (ici farine de coco).
Vous devez vous préparer 3 oeufs de lin (3 CAS de graines de lin + 9 CAS d'eau, ou 3 oeufs de poulettes).
Vous devez vous préparer 10 cl lait végétal.
Vous avez besoin 100 g margarine.
Utilisation 150 g fructose (ou sucrant de votre choix).
Vous devez vous préparer 50 g cacao en poudre.
Vous avez besoin 1 CAS de levure chimique.
Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Vous avez besoin Pour la glaçage.
Fournir 120 g chocolat noir à 70%.
Vous devez vous préparer 120 g crème végétale type "coco ou amande cuisine".

Mélangez le beurre au chocolat fondu en remuant souvent, à moitié sur le feu, à moitié en dehors de la plaque. Pour le glaçage, faire fondre au bain marie le chocolat. Lorsqu'il est fondu, ajouter la crème et bien mélanger. Les envies de chocolat, ça n'attends pas.

Fondant au quinoa et chocolat instructions :

Faites cuire votre quinoa si n'est pas déjà fait. Broyez les graines de lin, ajoutez l'eau et laissez poser 5 minutes environ (cela remplace avantageusement les oeufs dans la pâtisserie, et j'ai vu que certains,du coup appelle cela des oeufs de lin. 1 oeuf = 1 CAS de graines lin mixées + 3 CAS d'eau). Faites pré-chauffer votre four à 175°c..
Mélangez dans un saladier, le quinoa égoutté, la farine, la levure, le sucre, le cacao, le sel. Ajoutez la margarine fondue, les graines de lin et leur liquide (ou les oeufs) et le lait végétal. Mélangez bien. Huilez ou tapissez de papier sulfurisé, un moule. Ici un moule décerclable de 22 cm (le démoulage était un peu périlleux sinon). Si le gâteau s'il n'est pas démoulable, il peut être présenté comme un crumble, coupé à la cuillère. Faites cuire 35/40 minutes..
Laissez refroidir. Pendant ce temps, préparez le glaçage, en faisant fondre au bain marie, le chocolat. Lorsqu'il est fondu ajoutez la crème et mélangez bien. Nappez le gâteau avec. Les gros gourmands, mangeront le gâteau tiède avec son glaçage coulant, les gourmets attendront une heure ou deux que le glaçage fige..

On peut le croquer à même la tablette, en faire une pâte à tartiner maison, ou un gâteau gourmand tout fondant. De quel genre de recette de Quinoa et Basmati avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes. Gâteau fondant au quinoa au chocolat et sans œufs. Uniquement composé de quinoa,de chocolat,sans œufs, sans sucre ni matière grasse ajoutées !

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Fondant au quinoa et chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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