Pancakes à l'oignon et à la ciboulette. Commencez par préparer les pancakes: Dans un saladier, mélangez la farine et la levure avec une pincée de sel. Dans un autre saladier, mélangez à l'aide d'un fouet, le lait, les œufs, le beurre fondu et les herbes. Ajoutez les oignons que vous aurez préalablement hachés.
Incorporer l'oignon nouveau, la courgette, les piments (doser à votre goût) et les fruits de mer.
Dans un saladier, mettez la farine, la levure, le sel et le poivre, mélangez.
Une technique utile pour la soupe à l'oignon, les chutney et les compotes. vidéo Pancakes à base de flocons d'avoine.
Ingrédients de pancakes à l'oignon et à la ciboulette :
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous devez vous préparer De la ciboulette.
- Vous devez vous préparer 1 verre de lait fermenté (250 ml).
- Vous devez vous préparer 1 verre de farine tamisée.
- Utilisation 1 œuf.
- Fournir 1 càs de sucre.
- Vous devez vous préparer 1/3 de càc de sel.
- Utilisation 1/3 de càc de bicarbonate de soude alimentaire.
- Fournir De l'huile pour cuire.
Pancakes à l'oignon et à la ciboulette pas à pas :
- Éplucher, couper et faire dorer l'oignon, couper finement la ciboulette.
- Mélanger l'œuf, le sucre, le sel, ajouter du lait fermenté et, progressivement, la farine, en mélangeant..
- Ajouter de la bicarbonate, mettre l'oignon et la ciboulette. Mélanger et laisser reposer 15 minutes.
- Sur une poêle chaude déposer des tas de pâte, cuire rapidement, retourner..
- Servir avec de la crème fraîche épaisse ou, comme moi avec de la guacamole 🥑, de la tartinade et des tomates..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pancakes à l'oignon et à la ciboulette, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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