Courge spaghetti et boulettes. Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'une cuillère, retirer les pépins. Poser la courge face vers le bas sur une plaque huilée. Couper les courges en deux dans le sens de la longueur et retirer les graines.
La chair de la courge spaghetti se détache en longs filaments,évoquant des spaghettis d'où son nom. Elle s'adapte facilement à différente préparation. J'ai voulu l'associer avec des carottes,une sauce bolognaise et des boulettes de bœuf pour en faire un plat.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Courge spaghetti et boulettes est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez cuire courge spaghetti et boulettes en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Fournir 1 courge spaghetti (taille moyenne).
- Vous devez vous préparer 250 et 50g de viande de bœuf haché.
- Utilisation 300 g de pulpe fine de tomates.
- Fournir 1 gros oignon ciselé.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail ciselés.
- Fournir persil plat du potager.
- Utilisation 1 œuf entier.
- Vous devez vous préparer farine.
- Utilisation sel,poivre.
- Vous devez vous préparer huile d'olive.
- Fournir 2 feuilles de laurier,thym du potager.
- Vous devez vous préparer 2 carottes.
Courge spaghetti et boulettes pas à pas :
- PRÉPARATION: Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, l'ail ciselé et le persil haché Salez, poivrez selon votre goût Malaxez bien l'ensemble Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) Roulez-les dans la farine Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym et le reste de viande de bœuf salez,poivrez CUISSON:15 min.
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante Égouttez-les (cuisson aldente) Déposez-les dans la sauce tomate CUISSON: 5 min (retirez le thym et le laurier).
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau Laissez tiédir Coupez-là en deux dans le sens de la longueur Avec une fourchette, prélevez les pépins Grattez la chair à l’aide d'une fourchette Déposez une couche de sauce avec les carottes au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite jusqu'à épuisement Déposez au dessus les boulettes Salez,poivrez selon votre goût Parsemez de persil plat Servir aussitôt..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Courge spaghetti et boulettes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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