Gâteau choco - coco. Great for entertaining, deceptively easy to make. Perfect for people who can't have gluten. Serve warm with ice cream or whipped cream, or simply dusted with icing sugar.
Just another WordPress site Let the chocolate thicken a bit before pouring, place your cake on a rack over parchment paper for easy clean up, and take your cake off the rack and put on to your serving plate before the ganache has set- otherwise it can attach to the rack and tear when you lift it off.
A wonderful recipe sure to win compliments from all!!!
Line with parchment paper, then butter and flour the pans.
Ingrédients de gâteau choco - coco :
- Fournir Gâteau chocolat.
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir.
- Utilisation 4 oeufs.
- Fournir 100 g beurre.
- Vous devez vous préparer 120 g sucre roux.
- Utilisation 50 g farine.
- Fournir 20 g Maïzena.
- Vous avez besoin 1 c à c de levure.
- Vous devez vous préparer Pâte coco.
- Préparer 200 ml lait de coco.
- Préparer 150 g lait concentré sucré.
- Vous devez vous préparer 160 g coco râpe.
- Préparer Glaçage.
- Utilisation 100 g chocolat noir.
- Vous avez besoin 100 g crème liquide entière.
- Vous devez vous préparer coco râpé pour la déco.
Gâteau choco - coco pas à pas :
- Dans un saladier, mettre le noix de coco, lait de coco et le lait concentré sucré bien mélangez, puis réservez..
- Préchauffez le four a 150 °C.
- Mettre le chocolat et le beurre a bain-marie.
- Fouettez dans un saladier les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume..
- Ajoutez la farine, la maïzena et la levure dans le chocolat fondu et ben mélangez, puis verser progressivement cette préparation dans le saladier œufs sucre, et mélangez..
- Déposez au fond d'un moule beurré un papier sulfuriez. Versez au fond la pâte a coco et versez ensuite la pâte chocolat..
- Enfournez dans le four pendant 50 -55 min a 150°C chaleur tournante.
- Mettre a fondre le chocolat et la crème a bain marie..
- Versez le glaçage sur la gâteau refroidie Décorez avec la coco rapé et laisser au réfrigérateur pour que sa fige..
Prenez ces concepts de recettes Gâteau choco - coco et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gâteau choco - coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.