Gâteau caramélisé ananas/pomme. Ajouter à mes carnets. la recette Gâteau caramélisé à l'ananas. Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien, puis ajouter la farine tamisée et la levure.
Miam le gâteau à l'ananas caramélisé ! Un délice sucré et exotique qui fait toujours l'unanimité auprès des petits et grands gourmands. En dessert après un bon petit repas, ou à l'heure du goûter pour un moment plein de gourmandise, ce gâteau au goût de paradis, moelleux et savoureux, est juste di-vin !
La plupart des gens n'osent pas cuisiner gâteau caramélisé ananas/pomme de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau caramélisé ananas/pomme! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gâteau caramélisé ananas/pomme en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de gâteau caramélisé ananas/pomme :
- Préparer 1 ananas bien mûr coupé en morceaux.
- Fournir 1 pomme épluchée et coupée en morceaux.
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille.
- Préparer 4 oeufs.
- Préparer 150 g farine.
- Fournir 150 g cassonade.
- Vous devez vous préparer 100 g beurre ramolli.
- Utilisation 1 sachet de levure.
Gâteau caramélisé ananas/pomme instructions :
- Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser..
- Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients..
- Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco..
- Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter..
- Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin...mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité..
- Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule..
- Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°...à chacun son four 😉 adaptez....
- J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel...grosse erreur de ma part...(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé)..
- Un vrai bonheur 😊.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau caramélisé ananas/pomme est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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