Name: Tomates farcies kefta
Ingredients: 4 Grosses tomates à farcir; 500 grs de bœuf haché; 1 oignon; 2 gousses dail; 4 tranches de pain de mie complet; Coriandre frais; Menthe fraiche; Huile d'olive; Lait; Piment du Kashmir; Poudre de cumin; Sel; Poivre

Tomates farcies kefta. La meilleure recette de TOMATES FARCIES KEFTA! Dans ma vie d'expat, je trouve régulièrement au rayon boucherie du bœuf kefta tout prêt, l'idée m'est juste venue de mélanger c'est préparation bien orientale avec nos classiques tomates farcies. Et encore meilleur en réalisant soi même son kefta !

Tomates farcies kefta A consommer à volonté ! source : giffy. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène puis façonnez vos boulettes. Dans une cocotte, faites revenir vos boulettes dans un fond d'huile d'olive avec votre dernier oignon émincé.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tomates farcies kefta , nous J'espère que vous aimez. À cuire tomates farcies kefta tue seul besion 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tomates farcies kefta :

Préparer 4 Grosses tomates à farcir.
Vous avez besoin 500 grs de bœuf haché.
Vous avez besoin 1 oignon.
Utilisation 2 gousses dail.
Préparer 4 tranches de pain de mie complet.
Vous avez besoin Coriandre frais.
Fournir Menthe fraiche.
Vous avez besoin Huile d'olive.
Vous avez besoin Lait.
Vous avez besoin Piment du Kashmir.
Fournir Poudre de cumin.
Fournir Sel.
Vous avez besoin Poivre.

Servez les Kefta sauce tomate avec l'accompagnement de votre choix - semoule fine, riz. - et parsemez éventuellement d'un peu de coriandre haché frais. Découvrez cette recette de Aubergines farcies comme un kefta d'agneau expliquée par nos chefs.. Flan aux petits légumes de ma grand- mère. Recette Tomates farcies à la viande hachée faciles et rapides : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation vidéo Kefta Tunisienne.

Tomates farcies kefta pas à pas :

Laver les tomates, découper le chapeau, en retirant l'attache du pédoncule. Et les évider à la cuillère..
Égoutter les tomates sur un papier absorbant.
Pendant ce temps préparons la kefta proprement dite. Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ajouter l'ail pressé ainsi que le coriandre et la menthe finement ciselés, puis mélanger le cumin et le piment, saler et poivrer. Mélanger votre bœuf haché à votre préparation. La kefta est prête !!.
Notez que je n'ai une fois de plus pas donné de quantité pour les épices. Volontairement je l'avoue car les épices c'est selon moi avant tout une histoire de goût... D'ailleurs vous pouvez rajouter d'autres épices si le cœur et surtout le goût vous en disent, comme par exemple Ras El Hanout, gingembre,........
Pour finaliser la farce, détremper le pain de mie dans un peu de lait avant de l'émietter et de le mélanger à la kefta, rajouter un filet d'huile d'olive..
Saler et poivrer l'intérieur des tomates, puis garnir généreusement avec la farce et recouvrir du chapeau..
C'est parti pour la cuisson ! 30 bonnes minutes dans un four au préalablement préchauffé à 180°.
C'est bon c'est cuit, c'est chaud !! Alors à table !! Pourquoi pas accompagné d'un bon riz de Camargue ?.

Kefta Tunisienne est une recette connue au Maghreb, originaire de Tunisie avec quelques petits détails qui changent d'une région à l'autre ou même d'une personne à l'autre mais les éléments essentiels qui restent indispensables pour réaliser cette recette de kefta tunisienne sont la viande hachée de boeuf, la pomme de terre, la chapelure, etc. tomate farci au kefta urgent. salem pour ce soir je veux faire sa car je veux faire passer mes tomate qui commence a pourrir et je voudrais fer farci de kefta si vous pouvais me donné la recette svp Tomates farcies au boeuf Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Kefta aux oeufs et à la tomate Voir la recette. Toutes les Recettes Comme les tomates, vous pourrez farcir vos pommes de terre avec de la chair à saucisses ou de la viande hachée avant de les faire. Tomates farcies et riz au four. Les tomates sont farcies avec de la viande hachée et cuites au four sur un lit de riz.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tomates farcies kefta. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tomates farcies kefta recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.