Shepherd's Pie. Yes, shepherd's pie is predominantly thought of as Irish or British. But since I'm Scottish, I thought I'd give it a unique twist to suit my ancestral tastes. The use of lamb, the smoky, heather taste of Guinness® Draught (Irish, I admit), and the topping of sharp Cheddar and smoked paprika give this version its unique, smoky-sweet flavor.
You'll love the convenience of this easy, comforting shepherd's pie from Martha Stewart. Unlike other shepherd's pie recipes, this one calls for frozen vegetables instead of fresh and can be made the day before. Shepherd's Pie comes to us from England, and is traditionally made with lamb or mutton.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Shepherd's Pie est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir shepherd's pie en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de shepherd's pie :
- Fournir 10 pommes de terre moyennes.
- Préparer 1 càs de lait.
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
- Utilisation 1 carotte.
- Vous avez besoin 50 g petits pois.
- Vous devez vous préparer 250 g boeuf haché.
- Préparer 1/2 càs de farine.
- Vous devez vous préparer 75 ml bouillon de boeuf.
- Préparer huile d'olive.
- Vous avez besoin sauce Worcesterchire.
- Vous devez vous préparer beurre.
- Préparer persil.
- Fournir emmental râpé.
- Fournir chapelure.
- Fournir sel.
- Vous avez besoin poivre.
Shepherd's Pie pas à pas :
- Cuire les pommes de terre..
- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes coupées en rondelles et laisser suer..
- Ajouter ensuite la viande. Laisser colorer et saupoudrer de farine. Assaisonner. Mélanger..
- Ajouter les petits pois et le bouillon de boeuf. Laisser mijoter à couvert sur feu moyen..
- Pendant ce temps, réduire les pommes de terre en purée avec le lait et un peu de beurre. Assaisonner et réserver..
- Préchauffer le four à 180°C..
- Pour le montage : déposer la viande au fond d'un plat allant au four, recouvrir avec la purée. Parsemer d'emmental râpé, de chapelure, de lamelles de beurre et de persil..
- Enfourner pour environ 30 minutes..
- Accompagner avec une salade verte..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Shepherd's Pie, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Shepherd's Pie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.