Name: Bœuf ou Porc Bourguignon
Ingredients: 1 kg bœuf ou du porc (pour mijoter); 800 g pomme de terre; 600 g carottes; 2 oignons; 300 ml du vin rouge; 50 ml d'Arôme; 1 peu de l'huile d'olive; 1 peu de la farine de maïs ou tapioca; 1 gousse d'ail

Bœuf ou Porc Bourguignon. Les cubes peuvent provenir de l'épaule, l'échine, la fesse ou même la surlonge. First attempt of boeuf bourguignon - Excellent deep flavor. I halved the amount of onions that others mentioned.

Bœuf ou Porc Bourguignon Découvrez cette recette de boeuf bourguignon facile à préparer en cocotte. J'ai essayé de nombreuses recettes de boeuf bourguignon, mais celle-ci est très simple, et pour moi reste la meilleure. Peler les oignons sans les écorcher.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Bœuf ou Porc Bourguignon est peut-être parfaite pour vous. À cuire bœuf ou porc bourguignon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bœuf ou porc bourguignon :

Vous devez vous préparer 1 kg bœuf ou du porc (pour mijoter).
Vous avez besoin 800 g pomme de terre.
Utilisation 600 g carottes.
Fournir 2 oignons.
Vous devez vous préparer 300 ml du vin rouge.
Vous avez besoin 50 ml d'Arôme.
Vous devez vous préparer 1 peu de l'huile d'olive.
Vous devez vous préparer 1 peu de la farine de maïs ou tapioca.
Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.

Dans une cocotte ou dans une casserole à fond épais, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen-vif. J'ai pensé au boeuf bourguignon et me suis dit que si je remplaçais le boeuf par du porc et le vin par du cidre, j'obtiendrais un plat typiquement breton. Bien que ce bourguignon de porc n'égale pas en tout cas à mes yeux le traditionnel.lire la suite Bien que ce bourguignon de porc n'égale pas en tout cas à mes yeux le traditionnel bœuf bourguignon, il reste néanmoins très bon, chaleureux et réconfortant. Ce mijoté est parfait pour les soirées d'hiver!

Bœuf ou Porc Bourguignon pas à pas :

Éplucher et couper en dés les pommes de terre et les carottes..
Hacher l'ail et l'oignon en fine lamelle. Dans une casserole, ajouter un petit peu de l'huile et mélanger l'oignon. Le garder dans une assiette..
Dans la même casserole faire mijoter le porc ou le bœuf pendant 10 minutes. Le garder dans un saladier et mélanger avec d'Arôme. Le laisser reposer..
Arôme.
Dans la même casserole ajouter et mélanger la carotte et pomme de terre tout de temps pendant 10 minute. Ajouter du porc ou du bœuf, de l'ail et l'oignon..
Ajouter du vin rouge et 300 ml d'eau plat et mélanger doucement avec de la farine de maïs, ajouter du vin rouge et les mijoter pendant 50 minutes au feu moyen (Fermer le couvercle à la moitié). Servir chaud avec du pain..
C'est le ragoût au porc..
C'est le ragoût au bœuf..

La joue de porc est sans aucun doute le meilleur morceau à mijoter dans le porc. Alors en faire en bourguignon est une évidence. Voici la marche à suivre pour réaliser notre recette de joue de porc en bourguignon. In acest rastimp trebuie sa supraveghezi lucrarea, sa ai grija ca lichidul din vas sa nu scada, sa nu se arda ceva etc. Am facut si varianta aceasta dar sunt mult mai incantata de gatitul la slow cooker - unde nimic nu se arde, lichidul nu prea scade si nu am grija lui..

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bœuf ou Porc Bourguignon, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Bœuf ou Porc Bourguignon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.