Fondant au chocolat blanc. Recette Fondant au chocolat blanc à l'intérieur : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Verser la pâte dans les coupelles beurres et farine pour pouvoir démouler (sauf si plat silicone) et incorporer les morceaux de chocolat blanc au milieu des coupelles. Hors du feu incorporer le beurre en dés.
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert!
Servez vos fondants au chocolat blanc tièdes ou froids.
Conservez-les bien emballés dans de la cellophane ou de l'aluminium : ils conserveront tout leur.
Ingrédients de fondant au chocolat blanc :
- Vous avez besoin 150 gr cjhocolat blanc.
- Préparer 5 carrés de chocolat aux éclats de fraises.
- Fournir 80 gr beurre doux.
- Vous devez vous préparer 4 oeufs battus.
- Fournir 50 gr sucre vanillé maison (recette dans rubrique inclassable).
- Fournir 30 gr maïzena.
Fondant au chocolat blanc instructions :
- Chauffer le four à 240°..
- Dans une casserole, mettre les 150 gr de chocolat blanc et le beurre en morceau, laisser fondre à feu doux en mélangeant de temps en temps.
- Dans le bol du robot, verser les œufs battus, ajouter le sucre et fouetter jusqu'à blanchissement. Ajouter la maïzena, mélanger, puis ajouter le chocolat fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène..
- Graisser 5 moules, déposer dans chaque un carré de chocolat aux éclats de fraises et recouvrir de pâte. 2ème photo. Cuire environ 8 mn. Laisser tiédir, démouler et servir aussitôt. Bon appétit..
Maintenant que vous avez revu la recette de Fondant au chocolat blanc, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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