Courge spaghetti et boulettes. Une jolie recette d'automne, idéale pour recevoir par exemple, avec une courge spaghetti à la crème accompagnée de boulettes croustimoelleuses de haricots. Spaghettis aux moules et crevettes - Paperblog. Quand j'en achète, nous avons toujours tendance à manger les moules marinière, et me laissant un peu dépassé par les évènements, elles me sont restées sur les bras, (façon de parler).
Napper d'un peu de sauce pour encore plus de goût!
Cuisson de courge spaghetti au four Placer la grille au centre du four.
Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin.
Ingrédients de courge spaghetti et boulettes :
- Préparer 1 courge spaghetti (taille moyenne).
- Préparer 250 et 50g de viande de bœuf haché.
- Vous avez besoin 300 g de pulpe fine de tomates.
- Utilisation 1 gros oignon ciselé.
- Utilisation 2 gousses d'ail ciselés.
- Vous devez vous préparer persil plat du potager.
- Vous avez besoin 1 œuf entier.
- Préparer farine.
- Utilisation sel,poivre.
- Vous devez vous préparer huile d'olive.
- Utilisation 2 feuilles de laurier,thym du potager.
- Fournir 2 carottes.
Courge spaghetti et boulettes instructions :
- PRÉPARATION: Mélangez la viande haché avec l’œuf,l'oignon, l'ail ciselé et le persil haché Salez, poivrez selon votre goût Malaxez bien l'ensemble Formez des boules dans votre main(de la taille d'une noix) Roulez-les dans la farine Faites-les cuire dans l'huile d'olive 6 à 7 min Versez la pulpe fine de tomates,le laurier,le thym et le reste de viande de bœuf salez,poivrez CUISSON:15 min.
- Épluchez et coupez en rondelles les carottes CUISSON:15 à 20 min dans l'eau bouillante Égouttez-les (cuisson aldente) Déposez-les dans la sauce tomate CUISSON: 5 min (retirez le thym et le laurier).
- Faites cuire la courge spaghetti dans de l'eau bouillante environ 20 min (vérifier la cuisson avec un couteau Laissez tiédir Coupez-là en deux dans le sens de la longueur Avec une fourchette, prélevez les pépins Grattez la chair à l’aide d'une fourchette Déposez une couche de sauce avec les carottes au fond des courges,une couche de courge ainsi de suite jusqu'à épuisement Déposez au dessus les boulettes Salez,poivrez selon votre goût Parsemez de persil plat Servir aussitôt..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Courge spaghetti et boulettes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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