Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes. Sauté Sauté au bœuf teriyaki et légumes. Le mot « teriyaki » désigne en cuisine japonaise un aliment cuit dans une sauce soya sucrée. Dans cette recette rapide et facile à préparer, le savoureux bœuf teriyaki s'accompagne de brocoli, de poivrons, d'oignon et de pois sucrés ou mange-tout.
Pour la sauce, émincez le gingembre et l'ail. Sauté de boeuf aux légumes, sauce teriyaki J'aime les saveurs de la cuisine asiatique, son étonnante simplicité. Rassembler tous les ingrédients liquides dans un bol a quelque chose du rituel.
En général, les gens n'osent pas cuisiner boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez cuire boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de boeuf sauté à la sauce teriyaki et légumes :
- Vous devez vous préparer Préparation de la viande.
- Vous avez besoin 300 g Bœuf coupé en fines tranches.
- Vous devez vous préparer 2 c à s de sauce de Teriyaki.
- Préparer 1/2 c à c de poudre de coriandre (fait maison).
- Fournir 1/4 c à c de poudre de piments forts rouges (fait maison).
- Fournir 1 c à c de poudre de champignons shiitakes (fait maison).
- Vous devez vous préparer 1 c à c de crevettes grises séchées en poudre (fait maison).
- Utilisation 1 c à s de maïzena.
- Préparer Pour les légumes.
- Vous devez vous préparer 1 grosse carotte coupée en cube.
- Vous avez besoin 3 branches de brocoli détaillées.
- Fournir 1 oignon moyen coupé grossièrement.
- Vous avez besoin 1 poignée de germe de soja.
- Utilisation Sel.
- Vous avez besoin Huile de cuisson.
- Fournir Accompagnement.
- Préparer Riz thaï parfumé.
- Vous avez besoin Vin rouge de votre choix.
Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes instructions :
- Mettez la viande dans un récipient et ajoutez tous ses ingrédients. Laissez macérer 1 h..
- Lavez le riz et le cuire. (j'utilise un cuiseur de riz).
- Dans un wok, mettez 1 c à s d'huile de cuisson et faire sauter les légumes. Salez à votre goût. Mettre de côté..
- Dans une poêle, mettez 1/2 c à s d'huile de cuisson, et quand elle commence à chauffer, ajoutez la viande et sa sauce. Bien remuer sur feu vif..
- Quand la sauce est diminuée de moitié, ajoutez les légumes et bien mélanger et continuer la cuisson 5 minutes..
- Avec le riz et un bon verre de vin rouge de votre choix, c'est un régale. Je mange toujours avec des baguettes quand c'est un plat asiatique. Essayez et si ça ne va pas, il y a toujours les couvert. Bon appétit 😁.
Puisque vous avez lu la recette de Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Boeuf sauté à la sauce Teriyaki et légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.