La Délicieuse Recette du Gâteau au fromage et chocolat / Pască

Gâteau au fromage et chocolat / Pască. Comme chaque année je prépare un gâteau traditionnel de mon pays de naissance la Roumanie. Le pască est une pâtisserie traditionnelle roumaine. Quand le chocolat est dur, détachez délicatement les feuilles.

Gâteau au chocolat avec coeur coulant au chocolat blanc. Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau au fromage et chocolat ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gâteau au fromage et chocolat / pască de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau au fromage et chocolat / pască! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire gâteau au fromage et chocolat / pască en utilisant 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau au fromage et chocolat / pască :

Vous avez besoin Pour la pâte:.
Vous devez vous préparer 90 g farine.
Utilisation 35 g poudre de cacao non sucrée.
Fournir 50 g sucre.
Utilisation 1 jaune d’œuf (j'ai oublié).
Vous devez vous préparer 60 g beurre froid.
Vous devez vous préparer 1/2 sachet de sucre vanillé.
Utilisation 20-30 ml d'eau froide.
Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Vous devez vous préparer La farce:.
Utilisation 350 g fromage blanc (type cottage, très sec).
Utilisation 2 œufs.
Préparer 1 pincée de sel.
Vous avez besoin 1 1/2 sachet de sucre vanillé.
Fournir 50 g sucre.
Fournir 10 cl crème liquide.
Utilisation 150 g chocolat noir dessert.
Fournir 50 g noix.
Fournir 50 g noisettes.
Vous avez besoin Décoration:.
Utilisation petits œufs au chocolat.
Utilisation sucre glace.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Démouler le gâteau sans retirer le papier parchemin. Couper et retirer la calotte du gâteau refroidi pour le rendre plat et réserver pour un autre usage. Dans le bol avec la préparation de fromage à la crème, incorporer le chocolat fondu en pliant à l'aide d'une spatule, puis ajouter les blancs d'œufs et.

Gâteau au fromage et chocolat / Pască instructions :

Dans un grand saladier ou dans le bol du robot Kitchenaid, mélangez la farine, la poudre de cacao non sucrée, les sucres et le sel. Ajoutez-y ensuite le beurre froid coupé en morceaux. Mélangez. Ajoutez le jaune d'’œuf et ensuite l'eau froide. Ne travaillez beaucoup la pâte, ramassez-la avec les mains et formez une boule.Entourez-la de film alimentaire et placez la au frais 10 minutes..
Après 10 minutes, beurrez votre moule à charnière de 18 cm (j'ai mis un papier de cuisson au fond). Étalez la pâte. Découpez un cercle pour le fond et étalez ensuite une bande pour les parois. Placez le cercle sur le fond beurré et la bande sur les parois beurrés. Soudez-les. Coupez les marges qui débordent. Utilisez les chutes de pâte pour faire des biscuits déco- j'ai fait 3 petits lapins. Placez le moule au frais..
Mettez le fromage dans le bol du robot et mélangez à petite vitesse pendant 2 minutes. Ajoutez la sel, les sucres et les œufs au fur et à mesure. Incorporez la crème liquide et mélangez bien. Ajoutez ensuite le chocolat tiède fondu au bain marie et mélangez (il va durcir un peu en contact avec la préparation au fromage). Préchauffez votre four à 180° C..
Sortez le moule et versez dedans la préparation. Mettre dessus les noix et les noisettes concassées. Enfoncez-les dans la farce (gardez un peu pour la décoration finale). Vous pouvez égaliser la pâte avec le fromage (le surplus est tombé sur le fromage)..
Enfournez à 180 ° pendant 40 minutes. J'ai baissé à 165°C après 20 minutes.
J'ai cuit aussi temps de 10 minutes mes 3 petits lapins...
Laissez refroidir complètement et réservez au froid avant de démouler (au moins 3-4 heures ou une nuit). Démoulez, saupoudrez de sucre glace et décorez..
Réservez au froid..

Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Le montage : Disposez la préparation fromage blanc par dessus le gâteau au chocolat. Mettre au frais toute une nuit et à la sortie parsemez de chocolat en poudre. Ce gâteau doit être cuit dans une cocotte-minute.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau au fromage et chocolat / Pască, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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