Gâteau chocolat ultra moelleux. Gâteau au chocolat ultra moelleux Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez la farine/levure. Incorporez le mélange beurre/chocolat,et mélangez bien.
Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Dans un autre récipient, fouettez les blancs en neige ferme.
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux puis lui ajouter la crème et bien mélanger.
Ingrédients de gâteau chocolat ultra moelleux :
- Préparer 180 g chocolat noir.
- Fournir 120 g de beurre.
- Utilisation 90 g sucre.
- Vous devez vous préparer 90 g farine.
- Fournir 3 oeufs entier.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Gâteau chocolat ultra moelleux instructions :
- Faire fondre le chocolat et beurre au micro-onde pendant 30secondes. Puis préchauffer votre four à 175°C pendant 10minutes..
- Pendant ce temps casser les œufs dans un saladier, et battre a l’aide d’un fouet..
- Ajouter le sucre, mélanger une nouvelle fois pendant 20 seconde environs.
- Mélanger le beurre et le chocolat.
- Ajouter ce mélange beurre/chocolat, au mélange œuf/sucre..
- Ajouter votre farine et levure tamiser..
- Mettre dans un moule de votre choix, beurrer le afin de bien démouler le gâteau. Puis mettre au four pendant 25-30 minute selon le votre four..
- Bonne dégustation.
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