La Recette Pas à Pas Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac

Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac.

Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac est peut-être parfaite pour vous. À faire fondant chocolat mascarpone de cyril lignac tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de fondant chocolat mascarpone de cyril lignac :

Vous avez besoin 250 g mascarpone.
Utilisation 200 g chocolat noir.
Préparer 4 oeuf.
Utilisation 60 g sucre glace.
Fournir 40 g farine.
Fournir Pour le glaçage.
Vous avez besoin 100 g chocolat.
Fournir 50 g beurre.

Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac pas à pas :

Préchauffez le four à 150° (th5) Dans un cul de poule,fouettez le mascarpone pour le détendre. Faites fondre le chocolat au bain-marie, ou au micro-ondes. Versez le chocolat fondu sur le mascarpone et fouettez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé..
Ajoutez les oeufs entiers, un par un, en fouettant. Attendez que la pâte soit homogène avant de rajouter l'oeuf suivant. Versez ensuite le sucre glace et fouettez à nouveau. Versez la farine et mélangez délicatement avec une maryse ou un fouet à main. Il ne faut pas trop rajouter d'air dans la pâte sinon le gâteau gonflera à la cuisson, il doit rester plat. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 20 minutes..
A la sortie du four, laissez refroidir le gâteau dans le moule. Quand il est à température ambiante mettez le au frais.(environ 2h) Pour le glaçage: Mettre le chocolat dans un bol et le faire fondre au bain marie. Ajoutez le beurre pommade et mélangez avec une maryse. Étalez ensuite le glaçage sur le gâteau. Le glaçage ne doit pas être liquide(attendre quelques minutes qu'il épaississe avant de le couler sur le gâteau)..
Réservez le fondant chocolat mascarpone au réfrigérateur une trentaine de minutes, le temps que le glaçage durcisse.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.