Aubergines farcies à la viande hachée. Lavez vos aubergines puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Ensuite, quadrillez leur chair en prenant soin de ne pas abimer la peau. Il est nécessaire que la peau reste intacte afin que l'on puisse garnir ensuite les aubergines de viande.
Dans une poêle huilée, faire cuire l'oignon ciselé, la viande hachée et les lardons.
Ajouter la tomate en dés, l'ail écrasé et le persil.
Astuces et conseils pour Aubergines farcies à la viande de boeuf hachée Parfumez les aubergines d'un peu de cumin en poudre.
Ingrédients de aubergines farcies à la viande hachée :
- Utilisation 2 Aubergines.
- Utilisation 100 g Viande hachée.
- Vous devez vous préparer 2 tomate.
- Vous devez vous préparer Paprika.
- Utilisation Poivre noire.
- Préparer Fromage râpé.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous avez besoin 2 ail.
- Vous avez besoin 1 oignon.
Aubergines farcies à la viande hachée pas à pas :
- Divisez les aubergines en deux et égouttez le milieu..
- Mélangez la viande hachée avec les épices, les tomates, les oignons et l'ail haché, puis mettez-les à feu doux jusqu'à ce que la viande soit cuite.
- Mettez la farce au milieu de l'aubergine et mettez-la dans une plat dans ce tomate hachée, puis mettez du fromage râpé et mettez-la au four..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aubergines farcies à la viande hachée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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