Parmentier de patates douces au bœuf haché. Reproduisez la recette Parmentier de patate douce au bœuf haché et découvrez le nombre de Smartpoints. Eplucher les patates douces, les couper en petits morceaux et les plonger dans l'eau bouillante, faire cuire. Ecraser les patates douces, ajouter la crème épaisse et l'oeuf.
Vous obtiendrez ainsi un parmentier de patate douce moins sec. Préparation de la purée : Peler les patates normales et patates douces. Faire cuire à la vapeur, toutes les patates.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier de patates douces au bœuf haché de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de patates douces au bœuf haché! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire parmentier de patates douces au bœuf haché tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
- Vous devez vous préparer 300 gr patates douces.
- Préparer 300 gr carottes.
- Vous avez besoin 300 gr viande hachée.
- Préparer 1 oeuf.
- Fournir 1 CS chapelure.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Préparer 2 gousses d’ail.
- Fournir 1 CS coriandre fraîche.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Vous avez besoin 1 noix de beurre.
Parmentier de patates douces au bœuf haché instructions :
- Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout..
- Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin..
- Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais..
- Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre.
- Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement..
- Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés..
- Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier de patates douces au bœuf haché, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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