Name: Courgettes farcies
Ingredients: 500 g steak haché; 4 courgettes; 150 g pain de mie rassis; 20 cl lait; 1 oignon rouge; 2 gousses d'ail; 1 oeuf; 50 cl coulis de tomates; 50 g grand padano râpé; 100 g mélange de fromages râpés pour gratin; huile d'olive. Sel. Poivre

Courgettes farcies. Recette Courgettes farcies : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Courgette farcie. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses. Courgettes farcies à la chair à saucisse.

Recette de courgettes farcies gratinées de Ricardo. Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure.

La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes farcies , nous espérons que vous aimerez il. Vous pouvez cuire courgettes farcies en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courgettes farcies :

Préparer 500 g steak haché.
Vous devez vous préparer 4 courgettes.
Vous avez besoin 150 g pain de mie rassis.
Vous devez vous préparer 20 cl lait.
Vous avez besoin 1 oignon rouge.
Utilisation 2 gousses d'ail.
Utilisation 1 oeuf.
Utilisation 50 cl coulis de tomates.
Vous devez vous préparer 50 g grand padano râpé.
Vous devez vous préparer 100 g mélange de fromages râpés pour gratin.
Utilisation huile d'olive. Sel. Poivre.

Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Courgette farcie à la merguez. Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote !

Courgettes farcies instructions :

Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes.
Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180.
Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe.

Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes. Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau. Placer les demi-courgettes farcies sur la plaque de cuisson parmi les tomates et les oignons. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue!

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Courgettes farcies. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.