Beignets de Aubergine farcie au chakchuka. Verser l'eau petit à petit en tournant vivement. Pendant se temps preparer la pate à beignet: dans un saladier verser deux verres de farine. ajouter de l'eau pétillante en remuant avec un fouet. la pate doit devenir… Beignets d'aubergine farcis au fromage fromage feta aubergines beignets. Monter le blanc en neige et l'incorporer délicatement à la pâte; saler, poivrer et rajouter le basilic.
Préparer une assiette avec les œufs battus et un peu de poivre, une autre avec la chapelure.
Tremper chaque beignet d'aubergine dans l'œuf, puis dans la chapelure; faire frire de chaque côté, et égoutter.
Tremper avec une pince les tranches d'aubergine dans la pâte à beignets.
Ingrédients de beignets de aubergine farcie au chakchuka :
- Fournir 1 ou2 aubergines.
- Vous devez vous préparer Reste de la recette chakchuka (iognon,poivron,tomate,l'ail,épice.
- Fournir 1 œuf.
- Utilisation 1 gosse d'ail.
- Fournir 3 cuillère à soupe farine.
- Utilisation 3 cuillère à soupe chapelure.
- Fournir Lhuile pour frire les beignets.
Beignets de Aubergine farcie au chakchuka pas à pas :
- Couper les aubergines en rondelles salée laissez quelques minutes après rincer -les éponges les tranches d aubergine avant les sautés ou frire dans l'huile,mettez la chakchoka sur la rondelle d aubergine et recouvrir avec une rondelle d aubergine sautée.
- Mettre les aubergines farcies sur la farine après dans l œuf battue avec les herbes et l'ail.
- Après dans la chapelure,chauffer l'huile dans un sauteuse et plongez- les dans l'huile chaude et faites cuire de deux côtés pendant quelques minutes,les aubergines doivent etre dorées et tendres.
- Égouttez les sur un papier absorbant,ajoutez le citron et l'ail et persil et servez tiède..
Prenez ces concepts de recettes Beignets de Aubergine farcie au chakchuka et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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