Gaufres salées. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre. Il ne vous reste plus qu'à les faire cuire dans votre gaufrier avant de les déguster avec jambon, poisson fumé et une bonne salade.
Tarte au thon et aux pousses d'épinard.
Brioche fourrée à l'œuf, muscade et gruyère.
Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en accompagnement.
Ingrédients de gaufres salées :
- Utilisation 300 ml lait.
- Préparer 200 g farine.
- Préparer 3 oeufs.
- Préparer 50 g beurre.
- Fournir 100 g fromage râpée (au choix).
- Vous avez besoin 50 g parmesan (peut varier selon les goûts).
- Utilisation 100 g dès de jambon.
- Fournir Tomates séchées.
- Fournir Quelques epices de procenves.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre.
Gaufres salées pas à pas :
- Versez le lait dans une casserole, une fois que le lait est chaud retirez le de la casserole..
- Coupez le beurre en petits morceaux et mettez le dans le lait en mélangeant. Il faut qu'il soit entièrement fondu..
- Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les oeufs en remuant à l'aide d'un fouet..
- Ajoutez progressivement le lait en remuant..
- Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Salez.
- Faites cuire quelques minutes dans un gauffrier !.
Prenez ces Gaufres salées idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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