Boulettes de veau à la ricotta.
Ingrédients de boulettes de veau à la ricotta :
- Vous devez vous préparer 500 Gr veau (pour sauté de veau/blanquette par exemple).
- Vous devez vous préparer 100 Gr ricotta.
- Vous avez besoin 1 Bocal de sauce tomate.
- Vous avez besoin 1 tranche de reste de pain (ou chapelure).
- Vous avez besoin 5 Cl lait.
- Utilisation Qqs brins de persil plat.
- Fournir huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
Boulettes de veau à la ricotta pas à pas :
- Hacher la viande de veau. Emietter le pain ou la chapelure et mélanger avec le lait. Ajouter le à la viande avec qqs brins de persil, la ricotta, sel et poivre. Mélanger à nouveau..
- Former des boulettes avec vos mains, et les faire dorer dans une poele chaude avec un peu d'huile d'olive..
- Quand les boulettes sont cuites, ajouter la sauce tomate, prolonger la cuisson quelques minutes, et déguster avec des pâtes..
Maintenant que vous avez lu la recette de Boulettes de veau à la ricotta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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