Name: Velouté froid courgettes basilic
Ingredients: 2 courgettes; 1 oignon; Le jus d un citron; 200 g yaourt à la turque; Feuilles de basilic frais; Huile d olive

Velouté froid courgettes basilic. Les passer sous l'eau froide afin de fixer la couleur. Enlever les graines des tronçons de courgettes. Découvrez la recette de Velouté de courgettes au basilic maison. Éplucher les courgettes et l'oignon.

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En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner velouté froid courgettes basilic de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté froid courgettes basilic! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À faire velouté froid courgettes basilic tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté froid courgettes basilic :

Vous avez besoin 2 courgettes.
Utilisation 1 oignon.
Vous avez besoin Le jus d un citron.
Vous devez vous préparer 200 g yaourt à la turque.
Fournir Feuilles de basilic frais.
Vous devez vous préparer Huile d olive.

La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Une bonne façon de faire manger de la soupe à mes enfants. Faites bouillir une casserole d'eau salée. Peler les courgettes et les pommes de terre.

Velouté froid courgettes basilic pas à pas :

Émincer l oignon et le faire revenir dans de l huile d olive jusqu'à ce qu il devienne un peu doré.
Couper les courgettes en dès et les ajouter à l oignon. Recouvrir du jus de citron et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient tendres..
Laisser refroidir le tout..
Mélanger avec les feuilles de basilic et le yaourt et mixer jusqu'à obtenir un velouté lisse..
On peut remettre 1 heure au frigo pour que ce soit encore plus frais!.

Préparez un velouté de courgette à la Vache qui rit, au Boursin ou au Kiri pour être sûr de faire des émules à table. En été, optez pour un velouté de courgette froid à l'ail et au basilic, façon méditerranéenne. Cuisiné avec de la pomme de terre, le velouté de courgettes se fait plus onctueux. Ajoutez le bouillon de volaille et portez à ébullition. Versez le tout dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir un mélange, à peu près homogène.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté froid courgettes basilic, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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