Name: Fondant chocolat et noix de coco
Ingredients: 60 g beurre; 3 œuf; 100 g Sucre en poudre; 125 g chocolat noir; 40 g fécule de maïs; 100 g noix de coco râpée; 1 pincée de sel

Fondant chocolat et noix de coco.

Fondant chocolat et noix de coco

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fondant chocolat et noix de coco , nous espérons que vous J'aime ça. À faire fondant chocolat et noix de coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de fondant chocolat et noix de coco :

Préparer 60 g beurre.
Utilisation 3 œuf.
Préparer 100 g Sucre en poudre.
Utilisation 125 g chocolat noir.
Préparer 40 g fécule de maïs.
Utilisation 100 g noix de coco râpée.
Fournir 1 pincée de sel.

Fondant chocolat et noix de coco instructions :

Faites préchauffer votre four thermostat 6 à 180°.
Cassez le chocolat et couper le beurre en morceaux et fait fondre le tout au four à micro-ondes ou au bain-marie. Mélanger pour avoir une sauce homogène et laissez tiédir quelques minutes.
Séparer les blancs des jaunes réserver les blancs mais garder les jaune quand même..
Ajoutez le sucre en poudre dans le mélange chocolat et beurre fondu remuer à nouveau..
Incorporez ensuite les jaunes d' œuf un par un en mélangeant bien entre chaque œuf ajouté..
Versez ensuite la noix de coco râpée et la fécule de maïs..
Ajouter la pincée de sel à vos blanc d'oeuf puis monter les oeufs en neige ferme. Incorporez-les ensuite délicatement à la préparation précédente à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène..
Versez la pâte obtenue dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfournez 18 minutes à thermostat 6 bien sûr cela dépend de votre four..
Laissez votre fondant au chocolat et noix de coco tiédir quelques minutes avant de le démouler délicatement.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Fondant chocolat et noix de coco est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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