Croque monsieur. A true Croque-Monsieur isn't battered.it's a grilled ham & cheese sandwich covered in a cheese sauce & broiled for a few minutes. While not typical this version is tasty. I used honey wheat bread & because of reviews syaing the batter was heavy I copied M.
Add small portions of the cream and wine alternately, whisking after each addition to thicken before introducing the next amount.
In France, the croque monsieur is traditionally served as a bar snack, but this recipe scales up easily and is a great brunch for a crowd.
And once you master béchamel, the super-simple cream.
Ingrédients de croque monsieur :
- Préparer 8 tranches de pain de mie.
- Préparer 2 tranches de jambon.
- Vous avez besoin beurre.
- Fournir lamelles de gruyère.
- Fournir 2 poignées de fromage râpé.
Croque monsieur instructions :
- Beurrer legèrement les tartines de pain. Sur une tranche de pain, mettre 2 lamelles de fromage, puis 1/2 tranche de jambon, puis 2 lamelles de fromage et enfin une autre tartine beurrée..
- Mettre un peu de fromage rapé sur le dessus et enfourner 15 minutes à 150 degrés et déguster..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Croque monsieur est un moyen fantastique de le faire.
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