La Meilleur Recette De Soupe froide de courgettes

Soupe froide de courgettes - mozzarella. Dès qu'il commence à colorer, ajoutez les. Pendant ce temps, faites griller la pancetta (ou poitrine de porc) à sec dans une poêle. Au moment de servir, répartissez cette soupe froide de courgettes dans des coupelles.

Soupe froide de courgettes - mozzarella Le genre de soupe qui nous fait aimer les légumes. Avec l'automne, la saison des soupes redémarre, mais comme les journées sont encore belles, nous avons opté pour garder un petit côté estival à notre soupe du jour. Nous vous proposons donc un velouté de courgettes à la mozzarella et au basilic.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner soupe froide de courgettes - mozzarella de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe froide de courgettes - mozzarella! Tout d'abord le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir soupe froide de courgettes - mozzarella en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe froide de courgettes - mozzarella :

Vous devez vous préparer 4 courgettes moyennes.
Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
Fournir Quelques feuilles de basilic.
Vous devez vous préparer Huile d'olive, sel.
Utilisation Graines.
Fournir 1 boule de mozzarella.

Une soupe très simple et très goûteuse. Rajouter un peu de lait (et/ ou l'eau de cuisson des courgettes, dans le cas d'une cuisson à l'eau) et passer le tout finement au mixeur. A la fin on doit obtenir une soupe assez lise mais un peu dense, pas trop diluée. Pour les recettes inédites contenues dans mon premier livre, c'est par ici: Commencer.

Soupe froide de courgettes - mozzarella pas à pas :

Couper l’ail en 4 morceaux. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles. Faire rissoler l’ail dans une casserole avec 3 cs d’huile d’olive. Dès qu’il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes. Baisser le feu (moyen), couvrir à peine d’eau, saler et ajouter quelques feuilles de basilic. Porter à petite ébullition pendant 5 minutes..
Passer ensuite au mixeur. Corriger de sel puis garder au réfrigérateur plusieurs heures (je l'ai faite le midi pour le soir) Peu avant de servir couper la mozzarella en dès, et ajouter quelques graines..

Juste avant de servir, parsemez de peluches de cerfeuil. Servez en présentant la crème fraîche à part. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Froides, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Gaspacho de courgettes et ses poivrons. La fraicheur des courgettes, la saveur subtile de la menthe et le croquant du poivron : un régal l'été.

Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe froide de courgettes - mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe froide de courgettes - mozzarella recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.