Bœuf-Carottes. Savourez ce Bœuf carottes façon grand- mère. Un plat à servir aussi bien en famille que pour un repas entre amis, inratable et surtout meilleur réchauffé ! La veille mettre la viande à mariner dans un saladier avec une carotte coupée en rondelles, le vin et le bouquet garni.
Serve with a bowl of white rice. Boeuf, carottes et légumes façon Magloo. Lasagnes de boeuf, carotte et aubergine.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bœuf-carottes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bœuf-carottes! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez avoir bœuf-carottes en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de bœuf-carottes :
- Vous devez vous préparer 500 g bœuf, en général je prends de la viande à bourguignon, mais cette fois, j'ai pris de la tranche à fondu.
- Fournir 5 grosses carottes, plus si elles sont fines.
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc.
- Préparer 4 feuilles de laurier.
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni.
- Vous avez besoin sel/poivre.
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce tomate.
- Utilisation 1 bol d'eau.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café Maïzena.
Bœuf-Carottes pas à pas :
- Coupez la pièce de bœuf en cubes. Epluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles. Épluchez, lavez et coupez l'oignon en lamelles. Dans un filet d'huile d'olive, faites dorer la viande pendant 5 minutes..
- Ajoutez les carottes et l'oignon et laissez cuire 5 minutes à nouveau. Ajoutez le bol d'eau, la sauce tomates, le laurier et le bouquet garni. Laissez mijoter 2h30, à feu doux et à couvert. En fin de cuisson, diluez la maïzena dans un peu d'eau froide et versez le tout dans la casserole. Laissez épaissir la sauce quelques minutes..
- Servez bien chaud! Bon appétit!.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Bœuf-Carottes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Bœuf-Carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.