Carry bœuf carotte. Des saveurs de coco et de curry. Couper la courgette, les carottes et l'oignon en dés. Couper les pommes de terre en tranches fines. Émincer la tomate séchée.
Preparation Coupez le bœuf en morceaux ( comme pour une daube ). Emincez les oignons, coupez les tomates en petits morceaux et pilez ail, sel poivre et gingembre. Faites revenir la viande quelques instants puis ajoutez y les oignons et ensuite la préparation d'ail pilé et pour terminer la tomate et le thym.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Carry bœuf carotte est peut-être celle que vous recherchez. À faire carry bœuf carotte tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de carry bœuf carotte :
- Fournir 400 g viande de Bœuf (choisir un morceau tendre ( de la basse côte pour moi) on peut aussi le préparer avec du jarret.
- Utilisation 2 belles carottes (environ 200 g), à peler et découper en rondelles ou en morceaux (au choix).
- Préparer 3 gousses ail pilés.
- Fournir 1 oignon émincé.
- Préparer 1 morceau de gingembre, à râper.
- Vous avez besoin 1/2 c à c de sel.
- Vous avez besoin 1/2 c à c de curcuma.
- Utilisation 1/2 c à c de poivre concassé.
- Vous devez vous préparer 1 belle branche de thym.
- Vous devez vous préparer 3 c à s d'huile de tournesol.
Carry bœuf carotte pas à pas :
- Pour commencer découper la viande en petit morceau de 1.5 cm à 2 cm de grosseur Chauffer l'huile dans une marmite, faire revenir la viande pendant 5 mn, puis ajouter l'oignon émincé, bien remuer ensemble pendant 1 mn, ajouter ensuite l'ail et le gingembre, mélanger le tout bien ensemble, puis ajouter le sel, le poivre, le curcuma et le thym, remuer 30 secondes, ajouter ensuite un peu d'eau pour la cuisson de la viande, juste couvrir d'eau, porter à ébullition et laisser mijoter.
- 10 mn avant la fin de la cuisson ajouter les carottes et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une belle sauce assez épaisse, vérifier la cuisson de la viande ainsi que les carottes, vérifier l'assaisonnement si nécessaire, couper le feu, c'est prêt!.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Carry bœuf carotte, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Carry bœuf carotte recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.