Tarte rhubarbe et pommes caramélisées. Placer la rhubarbe sur le fond puis disposer les quartiers de pommes caramélisées sur le dessus en rond. Envie de Tarte à la Rhubarbe, Pommes Caramélisées et Speculoos ? Découvrez cette recette de rhubarbe et donnez votre avis en commentaire !
Facultatif : découper les chutes de pâtes avec un emporte-pièce et décorer le dessus de la tarte.
Voici une recette de tarte à la rhubarbe et aux pommes.
En espérant qu'elle vous plaise !
Ingrédients de tarte rhubarbe et pommes caramélisées :
- Fournir 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 500 g rhubarbe.
- Vous avez besoin 2 pommes.
- Vous devez vous préparer 15 g beurre.
- Préparer 7 cuil à soupe de sucre.
- Vous devez vous préparer 3 cuil à soupe d'eau.
Tarte rhubarbe et pommes caramélisées instructions :
- Préparez la compote de rhubarbe : dans une casserole sur feu moyen, faites cuire la rhubarbe coupées en morceaux environ 20 minutes, ajoutez 4 cuilleres à soupe de sucre..
- Dans un moule étalez votre pâte, ajoutez la compote de rhubarbe et faites cuire environ 25 minutes thermostat 7- 8 (220 degrés)..
- Épluchez et coupez les pommes en petits dés, dans une poêle contenant le beurre le sucre restant et l'eau faites caraméliser les dés de pommes. Disposer les pommes sur la tarte chaude et servez..
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte rhubarbe et pommes caramélisées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte rhubarbe et pommes caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.