Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes. Retrouvez ma recette de boulettes de bœuf au houmous, cumin et sauce tomates carottes. Un peu de bœuf haché, un reste d'houmous et c'est parti ! Résultat : des boulettes tendres, moelleuses et fondantes à souhait.
Ajoutez les olives et de la coriandre ciselée.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Boulettes sauce tomates et carottes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de Viandes simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo.
Ingrédients de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes :
- Vous avez besoin 400 g boeuf haché ou kefta.
- Vous devez vous préparer 1 demi oignon haché.
- Préparer 3 carottes.
- Préparer 400 g tomates pelées, épépinées et mixées.
- Préparer 1 cas de crème fraîche.
- Préparer 20 g beurre.
- Utilisation 1 cac de sel.
- Utilisation 1 cac de cumin.
- Utilisation 1 cac de paprika.
- Utilisation 1 cac d'origan.
- Fournir 1/2 cac de gingembre.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes instructions :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles..
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver..
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon..
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
