Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac. Un croque-monsieur croustillant à la poêle et moelleux à souhait une recette maison facile et rapide du chef Cyril Lignac. croque-monsieur sans four recette facile. Pendant le confinement, le chef Lignac nous a régalés quotidiennement avec des recettes simples et gourmandes dans son émission 'Tous en cuisine'. Parmi ces recettes, il y a avait ce croque-monsieur croustillant à la poêle qui nous a beaucoup plu à la maison.
Recette de croque-monsieur de Cyril Lignac, repérée sur le blog des Délices d'Hélène, mais issue du livre Chef, de Cyril Lignac, paru aux éditions Broché. Depuis le début du confinement, Cyril Lignac nous accompagne chaque jour de la semaine dans la confection de nos plats du soir. Cette fois-ci, le chef étoilé a fait part de la recette de son.
En général, les gens n'osent pas cuisiner croque-monsieur croustillant de cyril lignac car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de croque-monsieur croustillant de cyril lignac! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire croque-monsieur croustillant de cyril lignac tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de croque-monsieur croustillant de cyril lignac :
- Vous devez vous préparer 16 tranches de pain de mie.
- Vous avez besoin 200 g gruyère râpé ou parmesan râpé.
- Utilisation 100 g crème fraîche.
- Fournir 1 œuf.
- Utilisation sel, poivre.
- Utilisation 1 cc muscade ou cumin en poudre.
- Utilisation 100 g beurre.
- Fournir 8 tranches de jambon blanc ou jambon de dinde.
- Utilisation 1 botte ciboulette.
Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac instructions :
- 1. Faire frondre le beurre au micro-ondes, et mettre de côté..
- 2. Dans un mixeur, ajoutez le gruyère, la crème fraiche, l'oeuf et le cumin ou la muscade..
- 3. Mixez légèrement, la préparation ne doit pas être trop liquide..
- 4. Assaisonnez avec le sel et le poivre..
- 5. Pour la cuisson, faire griller légèrement le pain de mie au grille pain..
- 6. Coupez, le jambon de la même taille que votre pain de mie..
- 7. Garnir l'intérieur des 2 tranches avec la préparation, ajoutez une tranche de jambon et refermez avec une tranche de pain de mie..
- 8. Avec un pinceau, beurrez les deux faces du croque-monsieur puis déposez-les dans la poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive..
- 9. Une fois dans l'assiette, ajoutez de la ciboulette ciselée..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Croque-monsieur croustillant de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.