Boulettes dinde, porc et herbes. Faire cuire les boulettes par petites portions dans une poêle huilée à feu moyen-doux en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés. Dans un grand bol, mélanger les œufs avec le poivre, les herbes fraîches et les herbes séchées. Ajouter le porc haché, les flocons de bacon précuit, l'ail, le céleri, l'oignon, la chapelure et le fromage, bien mélanger.
Servez-les bien chaudes décorées de feuilles de basilic. Astuces et conseils pour Boulettes aux herbes Le secret de ces boulettes ? Les herbes aromatiques qui parfument à la perfection les viandes de veau et de porc.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner boulettes dinde, porc et herbes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes dinde, porc et herbes! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire boulettes dinde, porc et herbes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de boulettes dinde, porc et herbes :
- Préparer 250 gr filets de dinde.
- Vous devez vous préparer 250 gr d’échine de porc.
- Vous avez besoin 5 comme d’huile d’olive.
- Préparer 1 œuf.
- Vous avez besoin 1 pincée de piment d’espelette.
- Préparer 25 gr d’amandes entières.
- Vous devez vous préparer 1 botte coriandre.
- Vous avez besoin Quelques feuilles de menthe.
- Fournir 1 botte persil.
- Vous devez vous préparer 2 échalotes.
- Vous avez besoin Sel.
- Utilisation Poivre (moulin).
Boulettes dinde, porc et herbes instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Laver les herbes et enlever les queues.
- Éplucher les échalotes et les couper grossièrement. Ne pas trop dégraisser le porc sinon les boulettes seront sèches.
- Couper la viande en cubes et les mettre dans le bol de votre mixer avec tous les ingrédients sauf les amandes.
- Mixer pour mélanger les ingrédients mais pas trop fin pour que cela ne devienne pas une bouillie.
- Ajouter les amandes et mixer rapidement.
- Former des boulettes avec les mains et les placer dans un plat allant au four.
- Faites cuire pour 15/20 minutes. Retourner les boulettes à mi cuisson.
- Servir chaud ou froid.
Maintenant que vous avez lu la recette de Boulettes dinde, porc et herbes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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