Porc au caramel. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. VOIR LES SUPER OFFRES Porc au caramel.
Il est possible de préparer ce plat avec du miel ou bien du sucre, cassonade de préférence.
Découvrez la recette de Porc au caramel, un plat très parfumé qui permet de voyager en restant à la maison.
Meilleur qu'au resto chinois d'après une copine.
Ingrédients de porc au caramel :
- Préparer 1 filet mignon de porc de 800 Gr environ.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
- Fournir 20 Gr d'eau.
- Fournir 60 Gr sucre en poudre.
- Vous avez besoin 2 C à soupe de sauce soja.
- Utilisation 2 C à soupe de sauce nuoc mam.
- Vous avez besoin Coriandre.
- Vous avez besoin Sel, poivre.
Porc au caramel instructions :
- Couper le filet mignon de porc en cubes de 2 cm environ. Réserver..
- Dans une casserole en fonte, mettre eau + sucre et chauffer à feu vif pendant 5 minutes environ pour faire un caramel, ajouter ensuite les 2 sauces et la viande. Ajouter oignon et ail émincés, sel et poivre et poursuivre la cuisson une vingtaine de minutes. On peut rajouter un peu d'eau au besoin pendant la cuisson..
- Parsemer de coriandre ciselée et déguster avec du riz basmati..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Porc au caramel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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