Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire. Salade de jeunes endives et carottes râpées au vinaigre d abricot et persil. Endives braisées au jambon de Bayonne et Bleu d'Auvergne Endives braisées aux anchois Endives (ou chicons) braisées Pommes au four caramelisées Laitues braisées au lard Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ?
Astuces et conseils pour Endives braisées Camembert au four : les merveilleuses recettes, coulantes et généreuses.
Fondant, le camembert au four, accompagné de sa charcuterie ou de ses légumes, vous fera découvrir des saveurs inexplorées.
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Ingrédients de endives braisées camembert aux noix rôti et jambon fumé de la forêt noire :
- Vous avez besoin 6 petites endives.
- Préparer 2 petits Camemberts aux noix.
- Fournir Jambon fumé de la Forêt Noire (8 tranches).
- Fournir Huile d'olive.
- Utilisation Sel, poivre.
- Utilisation Quelques cerneaux de noix pour le dressage.
- Préparer Thym frais.
Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire pas à pas :
- Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur et leurs ôter le cœur. Dans une sauteuse, versez de l'huile d'olive et déposez les endives côté plat. Faites revenir les endives à feu moyen en les retournant toutes les 5 minutes environ. Une fois que les endives sont bien colorées, salez et poivrez puis laissez mijoter 30 à 40 minutes en rajoutant de l'eau de temps en temps pour que les endives n'attachent pas à la sauteuse. Surveillez la cuisson, les endives doivent être fondantes..
- Découpez vos Camemberts en deux, les faire rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Il faut que le cœur du fromage soit coulant..
- Pour le dressage des assiettes ; faites à l'identique de la photo ou laissez aller votre créativité. Comptez 3 endives par personnes, la moitié d'un Camembert, 2 tranches de Jambon fumé. Décorez avec les cerneaux de Noix et parsemez de Thym frais. Dégustez aussitôt !.
Depuis que vous avez revu la recette Endives braisées Camembert aux Noix rôti et Jambon fumé de la Forêt Noire et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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