Tarte pommes et crème fraîche. Tarte aux pommes savoureuse et facile, au naturel. Une recette de tarte aux pommes légère et simple à réaliser, quand on a un surplus de pommes. la crème fraîche. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
Une vraie tarte normande se fait avec de la crème, évidemment.
La mienne est coupée avec du lait.
Fouettez la crème, le lait, les œufs et le sucre, mélangez bien et versez sur les pommes délicatement.
Ingrédients de tarte pommes et crème fraîche :
- Préparer Pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 300 g farine.
- Vous devez vous préparer 125 g beurre.
- Vous avez besoin 1/2 cac de sel.
- Fournir 3 cas de sucre.
- Préparer 8 cl lait ou d'eau.
- Préparer Crème et le reste.
- Fournir 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre.
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche épaisse.
- Fournir 3 pommes.
Tarte pommes et crème fraîche instructions :
- Pour la pâte brisée: Préchauffez le four a 180 degrés..
- Mélangez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre en pétrissant du bout des doigts. On obtient une sorte de semoule grossière en 3 mn.
- Incorporez le lait/eau rapidement. Il en faut peu pour lier la pâte et former une boule.
- Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, la découper en cercle à l'aide d'un emporte pièce puis la placer dans un moule. La precuire pendant 15 mn.
- Pour la crème: Battre les oeufs entiers avec le sucre puis y ajouter la crème fraîche. Réservez.
- Épluchez, épépinez et coupez les pommes (en cubes ou lamelles, comme chacun préfère).
- Sortez la pâte du four et placez les pommes à votre convenance. Versez la crème par dessus..
- S'il reste de la pâte, étalez là et découpez des formes ou des bandes afin de décorer le dessus de la tarte. Enfournez pour 30mn BON APPÉTIT !!!.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte pommes et crème fraîche recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte pommes et crème fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.