Name: Porc au caramel
Ingredients: 400 g filet mignon; 100 g sucre en poudre; 200 ml d eau chaude; 3 cuillères à soupe nuoc mam; 3 cuillères à soupe sauce soja; 1 cuillère à café gingembre frais râpé; 2 gousses d ail; 4 cuillères à soupe d huile

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Réalisez facilement à la maison une délicieuse recette du porc au caramel, en vous inspirant de nos recettes rapides. Il est possible de préparer ce plat avec du miel ou bien du sucre, cassonade de préférence. Découvrez la recette de Porc au caramel, un plat très parfumé qui permet de voyager en restant à la maison.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Porc au caramel vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. À faire porc au caramel tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de porc au caramel :

Utilisation 400 g filet mignon.
Vous avez besoin 100 g sucre en poudre.
Vous avez besoin 200 ml d eau chaude.
Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe nuoc mam.
Préparer 3 cuillères à soupe sauce soja.
Fournir 1 cuillère à café gingembre frais râpé.
Utilisation 2 gousses d ail.
Fournir 4 cuillères à soupe d huile.

Meilleur qu'au resto chinois d'après une copine. Vous m'en direz des nouvelles ! Le porc au caramel est une recette typique d'Asie. Ce plat de porc au caramel est finement sucré et doux en bouche, à essayer !

Porc au caramel instructions :

Couper le filet mignon en cubes peler et hacher finement les gousses d ail dans un saladier mélanger l ail haché la sauce soja la sauce nuoc mam le gingembre ajouter la viande laisser mariner 1 heure puis faire chauffer dans une grande poêle l huile et le sucre jusqu’à obtention d un caramel.
Une fois le caramel obtenu ajouter la viande avec sa marinade (avec précaution attention aux projections) laisser cuire à feu vif en mélangeant pour colorer la viande.
Couvrez avec l eau porter à ébullition puis laisser cuire environ 10 minutes en couvrant la poêle à feu modéré en mélangeant de temps en temps lorsque la viande est cuite ôter les morceaux de porc et réserver au chaud poursuivez la cuisson de la sauce à feu vif sans couvercle pour faire évaporer rapidement l eau la sauce est prête lorsqu elle est nappante et caramélisée rajoutez les morceaux de viande mélanger c est prêt ! Servir avec un riz blanc bon appétit 😋.

Porc au caramel vietnamien, thit kho. Le porc au caramel originaire du Vietnam, pays asiatique ravira tout le monde ! C'est simple, quand j'ai fait goûter. Désosser les échines et les couper en dés d'un cm environ. Dans une cocotte, faites revenir le porc dans un fond d'huile avec l'ail et l'oignon.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Porc au caramel, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Porc au caramel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.