Recette: Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc

Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc. Laver, sécher, épépiner et découper les piments et les poivrons en lamelles. Mixer les noix de cajou avec les deux cuillères d'huile : on obtient une sorte de pâte (rajouter un peu d'huile si nécessaire). Mélanger la moitié de la pâte ainsi obtenue avec la marinade, puis laisser mariner une heure de plus.

Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc Les garnitures peuvent être assez variables, selon ce que vous aimez et ce qui est frais sur le marché, telles que des carottes. Faites-les dorer dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Saupoudrez de sucre, versez le soja et le nuoc-mâm.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner porc vietnamien noix de cajou et riz blanc de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc! Tout d'abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À cuire porc vietnamien noix de cajou et riz blanc tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc :

Fournir 4 fines tranches de porc dans le filet.
Vous avez besoin 1 oignon.
Utilisation 1/2 poivron jaune ou rouge.
Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle.
Fournir 1 gousse d’ail.
Vous avez besoin 200 g riz blanc.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sauce soja.
Vous devez vous préparer 80 g noix de cajou non salées.
Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préparer Piment en poudre.
Vous avez besoin Sel et poivre.

Une recette ultra simple, légère et sympa pour un repas entre amis ou en famille. Coupez la viande en gros dés. Pelez et émincez finement l'ail et l'oignon. Puis ajoutez la viande, afin qu'elle colore sur toutes les faces.

Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc instructions :

Commencez par rincer et épépinez le poivron, coupez-le en petit dés. Pelez et émincez l’oignon et l’ail..
Retirez les premières feuilles de la citronnelle et ciselez-la finement..
Puis faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez au chaud..
Faites ensuite chauffer l’huile dans un wok (ou une poêle), puis faites revenir les tranches de porc 5 minutes sur chaque face..
Salez, poivrez, et saupoudrez de quelques pincées de piment..
Retirez les tranches de porc et remplacez-les par l’émincé d’oignon, l’ail, la citronnelle et le poivron..
Faites revenir le tout 5 minutes sur feu vif en mélangeant. Versez la sauce soja et le vinaigre, ajoutez un demi-verre d’eau, mélangez puis remettez la viande. Prolongez la cuisson 5 minutes à couvert..
Dressez le riz dans un plat de service, recouvrez des tranches de porc vietnamien et de leur garniture. Parsemez des noix de cajou concassées et servez aussitôt..

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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.