Fondant au chocolat express. Dans ce cas, attention au temps de cuisson qui est souvent réduit. Utilisez la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson des portions, qui doivent de préférence rester. Recette Fondant au chocolat express : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ajoutez la farine et mélangez encore, vous devez obtenir une pâte onctueuse.
Le fondant au chocolat : j'adore ça!
Je le prends souvent au restaurant en dessert (même s'il est dommage qu'il soit rarement fait maison).
Ingrédients de fondant au chocolat express :
- Préparer 205 g chocolat noir.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre de canne.
- Fournir 50 g farine.
- Utilisation 4 oeufs.
- Utilisation 100 g beurre.
Fondant au chocolat express instructions :
- Préchauffer le four à 180°.
- Battre les oeufs et le sucre.
- Faire fondre le chocolat et le beurre (au bain-marie ou micro-ondes).
- Incorporer le mélange chocolat/beurre fondu au mélange oeufs/sucre et battre jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
- Incorporer la farine et battre jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
- Beurrer votre moule.
- Verser la pâte et enfourner le gâteau au four pour une durée de 25/30min. La durée de cuisson dépend du diamètre de votre moule. Pour cette recette, j'ai utilisé un moule de 20cm de diamètre..
Maintenant que vous avez revu la recette de Fondant au chocolat express, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Fondant au chocolat express recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
