Name: Tartiflette maison
Ingredients: 2,5 kg pommes de terre du maraîcher; 2 gros oignons du maraîcher; 1 pot crème fraîche fermiere; 400 g lardons Bio; 2 reblochons fermiers; 1 bouteille de vin blanc de votre région; Gros sel

Tartiflette maison. Découvrez la recette de la tartiflette, une savoureuse recette de montagne qui réchauffe les esprits et les palais après une bonne journée de ski. Elle est facile à faire et inratable. À voir aussi en vidéo. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pommes de terre préalablement épluchées. Égouttez-les et réservez-les une fois qu'elles sont bien cuites, c.

Tartiflette maison Pelez et coupez en tranches fines les pommes de terre. Egouttez-les bien puis placez-les dans le fond de votre plat à gratin. Epluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en deux..

En général, les gens se sentent inférieurs à tartiflette maison de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartiflette maison! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire tartiflette maison tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartiflette maison :

Vous devez vous préparer 2,5 kg pommes de terre du maraîcher.
Vous devez vous préparer 2 gros oignons du maraîcher.
Fournir 1 pot crème fraîche fermiere.
Fournir 400 g lardons Bio.
Vous devez vous préparer 2 reblochons fermiers.
Fournir 1 bouteille de vin blanc de votre région.
Utilisation Gros sel.

The recipe was a great success. The name "tartiflette" may have been derived from the Piedmontese word for potato "tartiflâ". La recette de la tartiflette savoyarde traditionnelle se compose de reblochon de Savoie, pommes de terre, vin blanc, lardons et oignon. Un plat réconfortant que l'on déguste à la maison, après une journée passée sur les pistes de ski ou tout simplement pour le plaisir que procure ce plat aux pommes de terre originaire de Haute-Savoie.

Tartiflette maison pas à pas :

La veille : peler les pommes de terre et les faire cuire à l'anglaise. Pour cela, les plonger dans une marmite d'eau froide salée au gros sel, puis amener doucement à ébullition. Une fois que l'eau bout, baisser le feu et continuer la cuisson 15mn..
Plonger la lame d'un couteau dans une pomme de terre. Elle doit entrer sans forcer, cela confirme la fin de cuisson. Égoutter et laisser les pommes de terre refroidir tranquillement, à l'air libre..
Le lendemain, beurrer un plat allant au four, et y disposer la moitié des pommes de terres coupées en rondelles..
Couper les oignons et les faire suer dans une poêle avec de l'huile d'olive, à feu doux..
Quand c'est à moitié cuit, ajouter les lardons et finir la cuisson..
Disposer la moitié du mélange oignons-lardons sur les pommes de terre, puis parsemer d'un peu de crème fraîche..
Mettre la seconde moitié des pommes de terre coupées en rondelles puis la seconde moitié du mélange oignons-lardons et encore un peu de crème fraîche..
Ouvrir votre bouteille de vin blanc et verser l'équivalent d'un verre sur votre gratin. Garder le reste pour le repas..
Couper les reblochons en deux dans le sens de l'épaisseur et les disposer croûte contre les pommes de terre..
Faire chauffer au four 20 minutes à 180 degrés (TH6). C'est prêt !.
S'accompagne d'une bonne salade verte de votre maraîcher et du vin blanc réservé..

Recette Tartiflette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Tartiflette facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Tartiflette au reblochon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tartiflette Maison he said. It called like that because it was like Tartiflette but since it was not baked at all, then we called it Tartiflette Maison. This is other of my experiment to finish potatoes and lardon (smoked bacon) at my refrigerator. You can eat it just like that or with salad on the side like we do. Rien de plus réconfortant qu'une bonne tartiflette maison, plat des sports d'hiver par excellence on apprécie la manger dès les premiers froids.

Depuis que vous avez revu la recette Tartiflette maison et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tartiflette maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.