Tarte renversée aux poires façon tatin. Saupoudrer le fond du moule à tarte de sucre, parsemer de petits morceaux de beurre puis disposer les quartiers de poires. Etaler la pâte sur les poires, rentrer la pâte tout autour du moule. Pratiquer une petite cheminée au milieu de la tarte.
Retirez du feu, déposez la pâte feuilletée sur les poires et glissez le bord à l'intérieur du moule. Pendant ce temps, étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez un disque de même diamètre que celui du moule. Ma recette du gâteau renversé aux poires caramélisées, façon tatin.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte renversée aux poires façon tatin recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir tarte renversée aux poires façon tatin en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de tarte renversée aux poires façon tatin :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (faite maison pour moi).
- Utilisation 7 poires (du jardin pour moi).
- Fournir 3 cuillères à soupe sucre vanillé (fait maison pour moi).
- Fournir 30 g beurre doux.
- Préparer 1 citron.
Tarte renversée aux poires façon tatin pas à pas :
- Presser le citron éplucher les poires les couper en quatre ôter les coeurs les arroser de jus de citron afin qu elles ne s oxydent pas.
- Couper le beurre en morceaux le mettre avec le sucre vanillé dans un moule à manqué faire chauffer jusqu’à obtention d un caramel clair préchauffer le four à 200 degrés.
- Disposer les poires bien serrées sur le caramel recouvrir avec la pâte bien rentrer les bords enfourner pour 30 minutes.
- Retourner sur le plat de service à la sortie du four laisser tiédir c est prêt ! Délicieux tiède ou froid bon appétit 😋.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte renversée aux poires façon tatin est un moyen fantastique de le faire.
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