Name: Pain de mie super moelleux (vahiné)
Ingredients: 450 g farine T55; 10 g sel; 15 g sucre; 1 sachet de levure; 250 ml eau + lait tiède; 25 g beurre mou

Pain de mie super moelleux (vahiné). Il me rapelle un pain de mie brioché que j'allais acheter quand j'étais enfant, la texture est la même. Je vous conseille de suivre la recette mot par mot car elle est formidable. Merci beaucoup pour ce retour en arrière.

Pain de mie super moelleux (vahiné) Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Laissez la pâte dans le robot et mettez un torchon sur le dessus (sauf pour le magimix, laissez le couvercle sur le robot). Mon pain de mie au levain super-moelleux a passé le crash test de la version salée comme de la version sucrée avec succès, et fait un parfait support pour un egg in a hole toast, un grilled cheese sandwich ou une bonne couche de beurre de cacahuète au chocolat.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain de mie super moelleux (vahiné) , nous J'espère que vous aimez. À cuire pain de mie super moelleux (vahiné) tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pain de mie super moelleux (vahiné) :

Utilisation 450 g farine T55.
Vous avez besoin 10 g sel.
Vous avez besoin 15 g sucre.
Vous avez besoin 1 sachet de levure.
Vous devez vous préparer 250 ml eau + lait tiède.
Vous avez besoin 25 g beurre mou.

Vous pouvez le conserver plusieurs jours et le passer un petit coup au grille-pain pour le rendre bien croustillant si vous n. A la fin de cuisson, ôter le moule du four. Les ingrédients : de la farine (de préférence de la farine à pain, mais c'est pas obligatoire), levure de boulanger, du sucre, une pincée de sel, un peu de beurre (ou d'huile), de l'eau tiède (ou du lait, ou moitié lait / moitié eau). Je vous conseille de le tester vous ne serez pas déçus !.

Pain de mie super moelleux (vahiné) pas à pas :

Mélanger 450g de farine,1,5 cuillère à café de sel, 15g de sucre et 1 sachet de levure dans le bol du robot.
Incorporer petit à petit 250ml d’un mélange eau+lait tiède.
Pétrir 15mn.
Quand la pâte est homogène ajouter 25g de beurre mou continuer à pétrir jusqu’à ce qu’elle soit souple.
Couvrir et laisser pousser a couvert dans un endroit tiède 45mn ou jusqu’à ce qu’elle double de volume.
Malaxez,formez 4 boules, déposez les dans un moule beurre.
Laisser lever jusqu’à ce que la pâte arrive au bord du moule.
Dorer la surface au jaune d’oeuf dilue avec un peu d’eau.
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degre pendant 25 à 30mn.

Voici une recette de pain de mie maison moelleux et inratable, que je réalise sans pétrin ou machine un pain idéal pour les sandwich ou les tartines de pain grillés. Je prepare tous les matins la boite à lunch de mes filles, donc le pain de mie est toujours présent au congélateur, cela me sauve la vie et leur permets d'avoir une sandwich sain fait maison il me. J'ai essayé cet après-midi votre recette de pain de mie moelleux, et j'ai ainsi eu droit à une surprise très agréable: j'ai pu retrouver très exactement le goût et la texture du pain de mie que mes parents achetaient chez le boulanger quand j'étais petite (achat spécial pour faire des croque-monsieur). En plus d'un pain délicieux, j'ai donc eu en prime un petit retour en. Dans un grand saladier, versez la farine, faites un puits et mettez au centre sucre et sel.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain de mie super moelleux (vahiné), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Pain de mie super moelleux (vahiné) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.