Curry de poulet au beurre et yaourt facile. Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants. Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise.
Ensuite, ajouter les yaourts, la sauce soja et le miel.
Bien mélanger et incorporer les dés de poulet.
Pelez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon.
Ingrédients de curry de poulet au beurre et yaourt facile :
- Préparer 8 pilons de poulet.
- Utilisation 300 g yaourt grecque.
- Vous devez vous préparer 30 g beurre demi-sel.
- Utilisation 1 gousse d'ail, hachés.
- Vous avez besoin 1 cm gingembre, râpés.
- Préparer 1-3 piments de cayenne.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cumin.
- Préparer 1 cuillère à soupe curry.
- Vous devez vous préparer 2 oignions (taille moyenne).
- Fournir 700 g coulis de tomate.
- Préparer 15 cl d'eau.
- Utilisation 2 cuillère à café sel.
- Préparer 2 cuillère à soupe miel.
Curry de poulet au beurre et yaourt facile instructions :
- Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire..
- Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. Grattez ou hachez le gousse d'ail..
- Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants..
- Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise..
- Ajoutez le curry et melangez-le..
- Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt..
- Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux..
- Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût..
- Servez avec du riz ou naan. Bon appétit!.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Curry de poulet au beurre et yaourt facile est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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