Name: Pain de mie Maison 👍
Ingredients: 500 g farine T55; 9 g sel; 15 g sucre en poudre; 20 g levure de boulanger fraîche; 1/4 de lait (250g); 1/2 tasse d'eau tiède; 50 g beurre ramolli

Pain de mie Maison 👍. J'ai fait plusieurs tests et ajustements des ingrédients jusqu'à ce que j'arrive à ce pain d. Je suis assez fière de mon pain de mie d'aujourd'hui et mon chéri est d'accord, pourtant c'est quelqu'un de très très critique sur ma cuisine ! Verser la farine dans un saladier, y ajouter la levure, le sel et le sucre.

Pain de mie Maison 👍 Et ce n'est pas si compliqué à réaliser, en tout cas, ce n'est pas plus compliqué qu'une brioche mais sans beurre et sans œufs. Premier essai de pain de mie maison avec votre recette et je suis conquise. Je viens de tester cette recette et le pain de mie est délicieux.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner pain de mie maison 👍 de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de mie maison 👍! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire pain de mie maison 👍 tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pain de mie maison 👍 :

Utilisation 500 g farine T55.
Préparer 9 g sel.
Préparer 15 g sucre en poudre.
Vous avez besoin 20 g levure de boulanger fraîche.
Vous avez besoin 1/4 de lait (250g).
Préparer 1/2 tasse d'eau tiède.
Fournir 50 g beurre ramolli.

Cuisiné en croque-monsieur, tout le monde à adorer. J'utilise du beurre demi-sel, et je n'ai pas ajouté de sel. Ce pain de mie est plus dense que le pain de mie industriel. Il ne faut pas chercher à avoir la même chose que ce que vous trouvez en magasin.

Pain de mie Maison 👍 instructions :

Mettre la levure de boulanger et le peu d'eau tiède dans une tasse. Délayer les 2 composants. Dans votre robot ou votre saladier. Y ajouter le mélange levure/eau, le sel, le sucre et le beurre. Mélanger le tout et ajouter le lait progressivement et faite tourner le robot pendant 5min jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Si la pâte et collante c'est normale. Pétrir la pâte en faisant en sorte de faire pénétrer de l'air..
Dans un saladier, mettre la pâte et la recouvrir d'un linge. La laisser reposer, dans une pièce. La laisser reposer, dans une pièce entre 18 et 20°C, pendant environ 3 heures. Elle va gonfler..
Reprendre la pâte et la pétrir sur un plan fariné. Disposer la pâte à pain dans un plat à cake anti-adhésif allant au four. Recouvrir de nouveau le pain avec une planche en bois (pour éviter que cela gonfle trop) pendant 1/2 heure. Préchauffer le four à 210°C. Enlever la planche en bois et mettre le pain de mie dans le four. Laisser cuire pendant 40 minutes. Attention à la cuisson : le pain de mie va lever, il faut baisser la grille d'un étage..
Quand le pain est cuit, le retirer du plat et laisser refroidir sur une grille..

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs ! Mettre la levure de boulanger et le peu d'eau tiède dans une tasse. Sur le plan de travail, disposer la farine et former un puits. Y ajouter le mélange levure/eau, le sel, le sucre et le beurre. Voici une recette de pain de mie maison moelleux et inratable, que je réalise sans pétrin ou machine un pain idéal pour les sandwich ou les tartines de pain grillés.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain de mie Maison 👍, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Pain de mie Maison 👍 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.