Tian avec ou sans pâte. Plat qui se fait normalement sans pâte et qui est d'ailleurs être naturellement vegan ! Le tian de légumes, ce sont de fines tranches d'aubergines, courgettes, tomates et oignons, des herbes de Provence et de l'huile d'olive, le tout cuit au four. Et voilà la base de ma tarte pour cette recette.
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. Le tian nécessite une cuisson longue.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tian avec ou sans pâte , nous espérons que vous aimerez il. Vous pouvez avoir tian avec ou sans pâte en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de tian avec ou sans pâte :
- Utilisation 2 courgettes.
- Fournir 5 tomates.
- Vous avez besoin 2 petites aubergines.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
- Utilisation Parmesan râpé.
- Vous devez vous préparer Huile olive.
- Vous avez besoin 1 filet de crème fraîche.
- Préparer Herbes de Provence.
- Préparer Sel poivre.
- Fournir 1 pâte brisée pour la version revisitée.
Tian avec ou sans pâte instructions :
- Frotter un plat à gratin avec de l'ail et le huiler..
- Precuire la pâte à blanc si vous faites la version avec la pâte..
- Émincer en rondelles fines les légumes. Precuire également les courgettes et aubergines à l'eau 10min..
- Arrêter la cuisson quand ils sont tendres mais pas trop mous sinon ça se démonte..
- Disposer les en se chevauchant comme sur la photo. Saupoudrer d'herbe de Provence, sel poivre, un filet de crème fraîche et d'huile d'olive puis parsemer de parmesan. Poser les gousses d'ail entre les tranches de légumes.
- Enfourner pour 30min 180°c..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tian avec ou sans pâte, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tian avec ou sans pâte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.