Name: Tartiflette
Ingredients: 1 kg patate; 1 reblochon; 3 oignons; 300 g lardon

Tartiflette. Remove bacon; pour off bacon fat. Place the potatoes in the pot, cover with water, and bring to a boil. Heat the butter in a skillet over medium heat.

The word tartiflette is probably derived from the Arpitan word for potato, tartiflâ. " This modern recipe was inspired by a traditional dish called "péla": a gratin of potatoes and onions (without cheese) in a long-handled pan called a. This potato recipe is based on tartiflette, a Savoy dish Waxy potatoes are simmered with white wine, onion and lardons, then smothered with a heady cheese like reblochon and baked until bubbly and brown I varied mine, adding thyme and using an aromatic cow's milk cheese, Hooligan, from Cato Corner Farm's stand at the Union Square Greenmarket. The recipe was a great success.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner tartiflette de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartiflette! Tout d'abord, du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire tartiflette en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tartiflette :

Utilisation 1 kg patate.
Fournir 1 reblochon.
Vous devez vous préparer 3 oignons.
Vous devez vous préparer 300 g lardon.

The name "tartiflette" may have been derived from the Piedmontese word for potato "tartiflâ". Tartiflette is a cheesy French potato casserole, slathered in a cheesy cream sauce, dotted with crispy bacon, and topped with baked with typically Reblochon Cheese on top. It's typically served as a main course "apres-ski" but I think it makes for a fabulous holiday side dish. Great wheels of raclette, pungent fondues with sharp little pickles, squares of buckwheat pasta draped in bubbling beaufort - and, best of all, the humble tartiflette: a potato gratin that is a.

Tartiflette pas à pas :

Épluchez et faites bouillir vos patates 20 minutes un peu près pour quelles soient cuites mais pas trop.
Préchauffez votre four à 200*C. Pendant ce temps faite revenir vos oignons puis vos lardons.
Une fois les patates cuites couper les en rondelles et faites les un petit peu revenir dans une poêle pour qu’elles soient légèrement croustillante.
Mettez tous les ingrédients mélanger dans un plat qui va au four.
Frottez avec un couteau la croûte de votre reblochon. Coupez le dans la longueur et disposez le sur vos ingrédients..
Enfournez et laisser cuire environ 30 minutes après pour moi c’est surtout du feeling dès que votre plat vous semble bien cuit, dorée et croustillant il est prêt !.

Build the tartiflette in layers: a layer of potatoes on the bottom, then a layer of the fried onion and lardon mixture, then another layer of potatoes. Spread the crème fraiche over the top and. This hearty Tartiflette recipe from chef Steve Groves is a combination of onions, potatoes, bacon, cream and Reblochon cheese. Hailing from Savoy in the French Alps, it's an incredible dish to serve in cold weather (or if you're in the mood for something rich and filling). Tartiflette is a cheesy baked potato dish made in the Alpine region of France using reblochon cheese, a creamy, soft cheese that's unique to the area.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tartiflette et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tartiflette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.