Name: Tarte pommes et coings façon tatin
Ingredients: 3 coings; 2 pommes (du jardin pour moi); 1 pâte brisée (fait maison pour moi); 30 g beurre doux; 3 cuillères à soupe sucre vanillé (fait maison pour moi); 1 citron

Tarte pommes et coings façon tatin. Étapes de préparation Éplucher, épépiner et couper les coings et les pommes en de jolies tranches (ni trop fines car ça reste une tatin, ni trop grosses car il les faut tendres). Préparer le sirop en faisant bouillir l'eau et le sucre en poudre jusqu'à ce que la consistance s'épaississe légèrement. Ajouter un peu d'eau tiède et travailler jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.

Tarte pommes et coings façon tatin Ce grand classique de la pâtisserie française vous est proposé dans une version tout aussi gourmande et caramélisée mais cette fois-ci avec des coings. Et tout comme sa consœur à la pomme, elle se déguste avec une chantilly ou encore une glace vanille. Pendant ce temps, épluchez vos pommes, coupez-les en tranches de même épaisseur que vos coings et réservez-les.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte pommes et coings façon tatin de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte pommes et coings façon tatin! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir tarte pommes et coings façon tatin en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte pommes et coings façon tatin :

Vous avez besoin 3 coings.
Fournir 2 pommes (du jardin pour moi).
Utilisation 1 pâte brisée (fait maison pour moi).
Utilisation 30 g beurre doux.
Utilisation 3 cuillères à soupe sucre vanillé (fait maison pour moi).
Vous devez vous préparer 1 citron.

Une fois les coings cuits, répartissez-les en rosace au fond d'un moule à tarte, ou à gâteau. comblez les vides avec les tranches de pommes. N'hésitez-pas à faire chevaucher vos fruits, ils vont se réduire à la cuisson ! Eplucher les coings et les citronner. Préparer le sirop en faisant bouillir l'eau et le sucre en poudre jusqu'à ce que la consistance s'épaississe légèrement.

Tarte pommes et coings façon tatin pas à pas :

Éplucher les coings ôter le cœur et les pépins les couper en huit morceaux presser le citron arroser les morceaux de coings puis les mettre dans une casserole couvrir d eau et laisser cuire à petits bouillons 20 minutes égoutter.
Préchauffer le four à 200 degrés éplucher les pommes les couper en quatre mettre dans un moule à manqué le sucre et le beurre en morceaux laisser fondre jusqu’à obtention d un caramel clair poser sur le caramel les morceaux de coings et de pommes bien serrés en les alternant.
Étaler la pâte la poser sur les fruits bien rentrer les bords puis enfourner pour 30 minutes démouler immédiatement à la sortie du four c est prêt ! cette tarte est délicieuse tiède ou froide bon appétit 😋.

Egoutter les fruits, les détailler en grosses tranches. Disposez les coings dans un moule à tarte bien beurré. Les rajouter au coing à mi-cuisson. Récupérer les coings, la verveine et les pommes à l'écumoire. La recette de la Tarte aux pommes façon tatin : Dans un grand bol, presser le citron.

Puisque vous avez lu la recette de Tarte pommes et coings façon tatin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte pommes et coings façon tatin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.